「たこ」のレシピ一覧

たこめし

岡山県など瀬戸内海沿岸は、たこの漁獲量が多いことで知られています。潮流の速い海で育まれる身が締まったたこは、炊き込みご飯や混ぜご飯にすると絶品！たこを煮た汁ごと炊き込み、うまみを余さず味わいます。

みんなのきょうの料理

ごしそうたこ揚げ

青じその風味とカリッとした衣がとてもおいしい。ビールがすすむ一品。

みんなのきょうの料理

たことセロリのレモンマリネ

ゆでてあるたこも、生で食べられるセロリも、ゆでることでマリネ液がしみ込みやすくなります。

みんなのきょうの料理

菜の花とたこの香味炒め

たこから出た汁がおいしいソースとなって、菜の花にからみます。汁ごとご飯にのせたり、麺にあえたりして楽しんでください。

みんなのきょうの料理

たことトマトのサラダ ごまみそドレッシング

ごまは軽くいってから半ずりにすると香りがたちます。梅肉とみそで味もばっちり。

みんなのきょうの料理

セロリとたこのピリ辛炒め

あっさりしているのに味わい深い一品。たこのうまみとセロリの香り、赤とうがらしの辛みがたまらなくおいしいですよ。

みんなのきょうの料理

ゴーヤとたこのピリ辛炒め

ゴーヤの苦味とピリ辛風味が大人の味。ゴーヤの苦味が苦手な人は、薄切りにする時に３ｍｍ程度にし、塩もみをすると苦味が弱くなります。

ミツカン

たこ豆ご飯

初夏が旬のたこをたっぷり入れた豆ご飯。桜色のたこに鮮やかな緑の豆で、目にもうれしい、上品な一品です。

みんなのきょうの料理

たことトマトの冷製パスタ

糀ドレッシングであえるだけ。たことトマトのさっぱり美味しい冷製パスタです。

マルコメ

トマトとたこのガーリック炒め

にんにくの香りを移したオリーブ油で、たことトマトをパパッと炒めるスピード料理。ビールやワインにもよく合います。

みんなのきょうの料理

姫路風 生姜醤油おでん

ヤマキ

トマトとたこのちらしずし

トマトとたこの赤が華やか。具と合わせ酢を先に混ぜておけば、すし飯をつくる手間も省けます。

みんなのきょうの料理

たことじゃがいものサラダ

ミツカン

たこのアジアンサラダ

ミツカン

フライパンたこ焼き

フライパンでつくるたこ焼きです。小さめの直径のフライパンを使って、厚めに仕上げるとおいしい。

みんなのきょうの料理

たことトマトのサッと炒め

たこと生トマト、辛みのししとうが抜群の相性。パンにもご飯にも、パスタにも合う、便利な夏の炒め物です。

みんなのきょうの料理

たことズッキーニの梅だれあえ

さわやかで風味豊かなあえ物。いろいろな素材でアレンジ自由自在です。

みんなのきょうの料理

たこの和風カルパッチョ

みょうがや青じそなど、薬味をたっぷりかけて香味じょうゆとすだちでさっぱりとお召しあがりください。

みんなのきょうの料理

タコとトマトとモッツァレラチーズのカレーマリネ

ミツカン

たこのぽんバター

ミツカン

三宅さんちのたこ

シンプルなんだけど、たこがしみじみおいしい。タレントの三宅裕司さんに教えてもらったレシピなのでこの名前です。

みんなのきょうの料理

たことオクラのさっぱりそうめん

ミツカン

さつまいもとゆでだこのエスカルゴバター

みんなのきょうの料理

たこときゅうりの生春巻きサラダ

たこと野菜を生春巻きで巻いた、パーティーにもぴったりな一品です。

キューピー