「たこ」のレシピ一覧

ズッキーニとたこの糀梅肉あえ

ズッキーニの食感が新鮮！さっぱり夏の副菜です。

マルコメ

かつお節踊る！たこ焼き

ヤマキ

変わりたこ焼き

自分の好きな具材で

ハウス食品

トマトとたこのだしマリネ（賛否両論 笠原氏）

だしとトマトのうま味で箸がすすむ！暑い日にもぴったりなさわやかな一品。

キッコーマン

たこご飯

たこのうまみを引き立てるため、あっさりと仕上げます。油揚げは細かく刻んで。

みんなのきょうの料理

アスパラとたことオレンジのサラダ

オレンジのさわやかな酸味がたこによく合います。さっぱりとしたごまと香味野菜の風味で暑い日にもおすすめのメニューです。

キューピー

たことブロッコリーの玉ねぎ生塩糀マリネ

玉ねぎの風味がアクセント！さっとあえるだけのシンプル副菜です。

マルコメ

たこのセビーチェ

たことトマトに、オリーブオイルドレッシングがよく合います。おもてなしにもおすすめします。

キューピー

たこときゅうりの酢の物

冷蔵庫に保存しただしが大活躍。酢の物にも、ほんの少し加えるだけで奥行きのあるおいしさに。

みんなのきょうの料理

新じゃがとたこの炒め物

皮付きのまま炒めた新じゃがいもに、たこのうまみ、にんにくの風味をプラスしておいしさ倍増。ビールにも、白ワインにも合います。

みんなのきょうの料理

明石焼き風手まり寿司

ミツカン

たこのカルパッチョ

たこのうまみを引き立てる、さわやかな青じそペーストはパスタやソテーのソースにも使えて便利な一品です。

みんなのきょうの料理

たこの香味野菜サラダ

ミツカン

たこときゅうりのママレードサラダ

ママレードの香りと苦みがたこによく合います。薄切りにしたセロリの風味がアクセントのサラダです。

キューピー

トマトとたこのだしマリネのっけそうめん（賛否両論 笠原氏）

しょうが香るだしがしみたトマトとたこは麺との相性抜群！

キッコーマン

タコ飯

ヤマキ

たこの青じそマリネ

ゆでだこに青じそと苦みのある野菜を合わせ、味にメリハリをつけたマリネです。ガーリックパウダーがポイント！

みんなのきょうの料理

白だしのたこ飯

ヤマキ

たこのエスカルゴ風

フランスのエスカルゴの料理に使うバターをたこに応用した、炒めるだけで、手軽につくれる一品です。風味がよくあとをひくおいしさです。たことエリンギの食感の違いも楽しめます。

みんなのきょうの料理

里芋とたこの”のっぺ”アヒージョ

里芋を主食材とした新潟県の煮物料理”のっぺ”をスペインの煮込み料理「アヒージョ」とミックスして、和スペイン風料理に。味付けは、だしの旨味・甘味の効いた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」一本にお任せ！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

おでん

定番のおでんも、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば簡単に美味しく味が決まります。具材は煮えにくい、味のしみ込みにくい物から順番に、沸騰させるとおだしが濁るので、弱火であたためるように調理するのがポイントです。

ヤマサ

タコときゅうりの和え物

さっぱりぽん酢と薬味の香味がタコときゅうりによくなじむ。

ヤマサ

あごだし香るたこ飯

「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」の豊かな風味が、たこのうま味を引きたてます。

ヤマサ

たこめし

たこの風味がふんわり美味しい炊き込みご飯。たこは小さめに切った方がいただきやすいです。彩りで、三ツ葉を散らしてもOK。

ヤマサ