「かつお」のレシピ一覧

新玉ねぎとかつおのたたきのサラダ　

かつおのたたきにたっぷりとのせた新玉ねぎがよく合います。レモンドレッシングでさっぱりとお召しあがりください。

キューピー

かつおと山芋の和風タルタル

山芋の食感がいいアクセントに。さっと作れるのでおつまみにも最適です。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］

マルコメ

二色丼

ミツカン

焼きなす

焼きなすが温かいとき。焼きなすがひんやりのとき。風味は違えど、おいしいですね。

ミツカン

かつおの和風カルパッチョ

ミツカン

ごまかつお

香ばしいすりごまと「味ぽん」、ごま油の相性がバツグン。「味ぽん」で料理の幅が広がります！ささっと作れるので、ご飯のおかずにもおつまみにもとっても便利。

ミツカン

ねぎまみれかつお

「味ぽん」とたっぷりねぎで。「味ぽん」で料理の幅が広がります！ご飯のおかずにもおつまみにもとっても重宝します。

ミツカン

味噌煮込みうどん（愛知）

ヤマキ

かつおのたたきとアボカドのサラダ

玉ねぎの甘味と黒酢の香りが効いたドレッシングに、かつおのたたきやアボカドがよく合います。

キューピー

こだわりの３種しょうゆで食べる！刺し盛り

風味の異なる３種のしょうゆを好みのお刺し身に合わせて！

キッコーマン

かつおの手ごね寿司（減塩レシピ）（中部地方のご当地メニュー）

漬けたかつおにたっぷりの薬味で格別なおいしさ！

キッコーマン

かつおののっけもり

「のっけもり」はぽん酢と薬味がかつおの美味しさを引き立てるお勧めの涼味メニューです。野菜とたんぱく質が一緒にとれるお刺身メニューです。

ミツカン

ごま油香る！かつおとズッキーニのあえサラダ

生のかつおにズッキーニとトマトを合わせて、ごま油の香ばしい香りのドレッシングで和えました。かつおにドレッシングのごま油の香りと、にんにくのうまみがよく合います。

キューピー

やみつき漬けがつおののっけ盛り

おろしにんにくとすりごまがクセになる、漬けがつおののっけ盛りです。「味ぽん」でさっぱり召し上がれます。

ミツカン

青ねぎのもったい菜漬けとかつおの味噌あえ

かつおのたたきとあえると立派な一品になります。おつまみにも。

ミツカン

かつおのぽんポキ

ハワイアンフードのポキをぽん酢でさっぱりと仕上げました。

ミツカン

かつおどんぶり

ミツカン

ごま豆乳のちりとり鍋

ミツカン

かつおのから揚げゆずおろし

ミツカン

かつおとたっぷり香味野菜のごまドレ和え

キューピー

かつおと漬物のちらしずし風

酸味のきいた煎り酒は、すし酢のかわりにも！よりスッキリと爽やかな風味で、味わいも華やかです。

みんなのきょうの料理

ネバトロ”美活丼”

美容と健康によい食材がてんこ盛り！

みんなのきょうの料理

かつおの刺身サラダ

あっさりしたうまみの初がつおと、シャキシャキ野菜のサラダです。和風仕立てのマヨネーズと相性抜群です。

みんなのきょうの料理

高知の食材でワンプレート

みずみずしい野菜と季節のかんきつ類、名物の魚介を使い、イタリア料理をベースにしたワンプレートをつくりました。

みんなのきょうの料理