ハムやしいたけを豆腐に挟んで
韓国の定番メニューをお手軽レシピで
栄養たっぷり、からだ温まる一杯
基本の調味料で作る、揚げない酢豚です。「穀物酢」で作る甘酸っぱいあんがからまり、ご飯が進みます。片栗粉はあらかじめ調味料に混ぜておくことで、ダマになりにくいです。
ホームパーティーにもおすすめ!塩糀たれと糀甘酒×しょうゆのたれを塗りながら焼くホットプレート焼き鳥です。
魚介類ときのこ、カレーソースの相性は抜群
合わせ調味料に酢を加えて味を引き締めて
たっぷり野菜のうま味を卵でとじて
水菜の食感としいたけの旨みがおいしい
冷めてもやわらかく、ふっくら
しょうがを下味と仕上げに使って
野菜に豚肉、えびも加えて
玉ねぎ生塩糀で作るシンプルでやさしい鶏団子鍋です。
バター×「味ぽん」味がよく合うきのこと鮭の炒めものです。ごはんのおかずにぴったりです!