豆腐ステーキ ピリ辛肉みそがけ
豆板醤風味の肉みそをたっぷりかけて
きのこのみそ汁
園原ゆかりさん考案の、秋に食べたいきのこがたっぷりのみそ汁です。
鶏団子と高野豆腐の煮物【食感良し♪たけのこ入りたね】
素材を生かしてあっさりうす味に
鶏肉ときのこ、ごぼうのみそ卵とじ丼
ごはんによく合うみそ味の卵とじが気軽に作れます。鶏肉とごぼうがよく合います
わいわい焼肉【ホットプレートで】
ホットプレートで肉も野菜もたっぷり
いかと野菜のまろやか酢の物
合わせ酢を温めてから冷まして使う
変わりきのこのポタージュ
豆乳仕立てでまろやかな味わい
焼きしいたけと春菊のおひたし
焼いたしいたけの香りも楽しんで
しいたけと野菜のかき卵汁
野菜としいたけで具だくさん
えびとぎんなんの炒め物
ぎんなんを加えて秋の香りたっぷり
レンジでお手軽! 豚こま切れ肉で作る 酢豚
「カンタン酢」と家庭内にある調味料を使って、レンジで簡単に豚肉のおかずメニューができます。おろししょうがはチューブのものを使うと更に簡単にできます。
きのこのソテー(炒め物)【バターしょうゆ味でまいたけも!】
にんにくとバターにしょうゆを効かせて
酢豚
とろみのついた甘酢あんでご飯が進みます。お肉は揚げなくても、美味しくお召し上がり頂けます。
きのこの玄米入りリゾット
手軽につくって和風に仕上げて