「その他の野菜」のレシピ一覧

レンジで豆苗の肉巻き
節約野菜の豆苗を豚肉で巻いてレンジで加熱すれば即席メインおかずのできあがり。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×酢×砂糖で作ったタレはあっさりしつつもうま味があり、ジメジメ季節におすすめです。 わかりやすい動画はこちら

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ヒジキと玉ねぎの炊き込みご飯
鉄分豊富なひじきは、貧血予防に。また玉ねぎの硫化アリルは、血液をサラサラにしてくれます。3分つき米は、精米度合いが小さいお米。玄米の糠を少しだけ取り除いた状態で、色もまだ茶色が目立ちます。その分だけ栄養や食物繊維は十分に残っています。

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みんなのレシピ:手まり寿司です☆
「ヤマサ昆布つゆ白だし」の旨みを効かせた酢飯のレシピ♪♪具材は魚介類でなくても美味しいです。冷蔵庫にあるもので色々組み合わせて、お好みのお味を作ってみてください♪♪※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「ひな祭りお寿司グランプリ2015」レシピオーディションより、ゆんゆんゅんさまのレシピです。

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カリカリ豚のカレー炒め玉ねぎ和え
豚肉を少しの時間、動かさずに焼くと美味しそうな焼き色がつき、肉もちぎれずにきれいに仕上がります。野菜とともにたれによく混ぜていただきましょう。

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Wおろし焼きしゃぶ
お肉に合う「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」の調理メニューです。牛ロース薄切り肉をヤマサまる生Wおろしぽん酢でさっとからめ焼くだけの簡単さっぱりメニューです。みんなが喜ぶ一品です!ポイント焼きすぎないこと。

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おひな様とお内裏様の3色押し寿司
ひな祭りにピッタリな、とってもカワイイおひな様とお内裏様のお寿司♪ご飯に「ヤマサ まる生ぽん酢」を混ぜる事で、フルーティーで爽やかな酸味の酢飯が簡単に出来ます。ゆかりが苦手なお子様には桜でんぷでもよいでしょう。

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本マグロで!韓国風漬けまぐろのきゅうり巻き
まぐろを韓国風の調味液にしっかりとつけてきゅうりで巻くだけのお手軽レシピ。一口サイズで食べやすく、お酒のおつまみや、年末年始のおもてなしメニューとしてもおすすめ。

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さっぱりキャベツカツ丼
暑い季節でもさっぱり&がっつり食べられて元気が出るカツ丼です。たっぷりのキャベツの千切りの上に揚げたてのとんかつをのせ、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をたっぷりとかけていただきましょう。ポイント市販のキャベツの千切りととんかつを使えばあっという間にどんぶりになります。

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サーモンとうなぎの押しずしとお吸い物
難しそうに見える押しずしを手軽な材料を使って挑戦してみましょう。簡単にできる「ヤマサ昆布つゆ白だし」のお吸い物を添えれば完璧です。

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鯛の中華風サラダ
市販のお刺身を上手に利用したクイック・レシピ。鯛は脂質が少ないわりにうまみのある魚で、グルタミン酸をはじめとするアミノ酸がバランスよく含まれています。おもてなしにもピッタリ。

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豚肉とねぎのサラダ
生のねぎを豚肉としゃきしゃきいただきます。ねぎの硫化アリルは水にさらさないほうが効率よく取れますが、辛味が気になる方は冷水に5分くらいさらしてください。

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水菜とスプラウトのだしかけサラダ
ビタミンCたっぷりの水菜と、今話題の発芽野菜・スプラウトでヘルシー・サラダに。スプラウトは、少量食べるだけでたっぷりの酵素や多くの栄養が得られ、また低価格なので、積極的に取り入れたい食品のひとつです。ポイントお好みで柚子こしょうでお召し上がりください。

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炙りまぐろ風バターソテー
外側をしっかり焼いたまぐろは、中は柔らかく外は香ばしく、さらに上からかけたバターしょうゆの香りが濃厚で食欲をそそります。あっさりした野菜と一緒に食べるとバランスが良いです。バターの中にふっと感じる深みのある「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が、バターをより際立たせます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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牛たたきざるうどん
市販の牛たたきを使ったクイック・レシピ。うどんは、指定の時間でゆでたら、スグに冷水にとってやさしく揉み洗いし、ぬめりを取るのが美味しさのポイント。 「ヤマサごまだれ専科」で香ばしく風味よくいただきます。
