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「みょうが」のレシピ一覧
みょうがの卵とじ汁
さっぱりしているので蒸し暑い季節にぴったり。シャキシャキしたみょうがとふんわりした卵の食感の違いをぜひ楽しんでください。
5分90kcal- g
みんなのきょうの料理
ゆで鶏と薬味のサラダ
たくあんや奈良漬の甘み、酸味、塩け、シャキシャキとした食感と、どっさり入った薬味の清涼感がおいしい。
15分180kcal- g
みんなのきょうの料理
トマトと豚の夏のすき焼き
冷房で冷えた体が温まる、夏の鍋です。火を通して柔らかくなったトマトが絶品！薬味をたっぷり入れた卵につけてどうぞ。
7分480kcal4g
みんなのきょうの料理
夏豚汁
いつもはサラダに使う野菜を、爽やかな豚汁に。トマトの酸味が青じそとみょうがの香りを引き立てます。
20分210kcal3g
みんなのきょうの料理
みょうがバーグ
ひき肉にみょうがの風味をきかせた、さっぱり味の和風ハンバーグ。梅肉を使った酸味のあるあんが好相性。
30分330kcal- g
みんなのきょうの料理
かつおのづけ丼 ごま風味
市販のかつおのたたきで、思い立ったらパパッとつくれる丼。ごま油のコクとごまの香ばしさが後を引くおいしさですよ。
20分500kcal- g
みんなのきょうの料理
そうめん
だしのうまみをきかせ、うす味に仕立てたつけ汁で楽しむ関西風。甘辛く煮たしいたけと錦糸卵を添えるのが定番です。麺も具もつけ汁につけて一緒にいただきます。
40分560kcal- g
みんなのきょうの料理
豆乳ごまだれそうめん
豆乳と白みそで、やさしくまろやかなつけだれに。あとからたまねぎや柚子こしょうを加えると、味の変化も楽しめます。
15分560kcal- g
みんなのきょうの料理
冷や汁風うどん
冷や汁は、魚、みそ、ごまなどでつくる宮崎県の郷土料理です。ツナで代用できるので、食べたいときにすぐできます。
15分510kcal- g
みんなのきょうの料理
モロヘイヤとうなぎのそうめん
モロヘイヤに、リコピンたっぷりのトマトとビタミンB1たっぷりのうなぎを加えた具だくさんそうめんです。
25分493kcal- g
みんなのきょうの料理
いわしの酢炊きみょうがのせ
小さないわしは、酢をたっぷり加えた煮汁でゆっくりと煮れば、骨ごとすっきりいただけます。白ワインにもよく合い、カナッペやサンドイッチにしてもおいしい。
40分380kcal3.4g
みんなのきょうの料理
豚肉のピリ辛ソース
10分でできるシンプルフレンチ。ぴりっと辛い赤ワインのソースが食欲をそそります。
10分360kcal- g
