- 「冷しゃぶ」のレシピ一覧
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「冷しゃぶ」のレシピ一覧

深煎りごまで!レタスと豆腐と豚肉の冷しゃぶ
レタスとミニトマトのシンプルな冷しゃぶに、豆腐を加えた食べごたえのある一品です。深煎りごまドレッシングをごまだれとして使うことで、すりたてのごまの香りがたのしめます。ラー油や小ねぎなど、お好みの薬味を加えてアレンジをおたのしみください。
10分451kcal1g

キューピー

深煎りごまで!なすとしそと豚こまの冷しゃぶ
なすと青じそを使った、さっぱりとした豚こま肉の冷しゃぶです。深煎りごまドレッシングをごまだれとして使うことで、すりたてのごまの香りがたのしめます。おろししょうがや七味を加えてアレンジもおたのしみください。
15分328kcal1.1g

キューピー

深煎りごまで!キャベツと豚ばらの冷しゃぶ
ゆでて甘みが増した野菜と豚ばら肉で作る冷しゃぶです。深煎りごまドレッシングをごまだれとして使うことで、すりたてのごまの香りが楽しめます。おろししょうがやラー油、こしょうなどの薬味を加えて味わいを変えるのもおすすめです。
10分558kcal1.1g

キューピー

深煎りごまで!きゅうりとミニトマトと鶏むねの冷しゃぶ
鶏むね肉ときゅうり、ミニトマトを使ったさっぱりとした冷しゃぶです。香り豊かな深煎りごまドレッシングをごまだれとしてかければ、味つけもかんたんにできます。薬味を加えてアレンジもおたのしみください。
10分279kcal1.4g

キューピー

深煎りごまで!梅きゅうりと豚肉の冷しゃぶ
シャキシャキとしたきゅうりに豚肉、梅を合わせた冷しゃぶです。ほんのり香る梅の風味も加わり、さっぱりと召しあがれます。深煎りごまドレッシングをごまだれとして使用し、薬味を加えてアレンジもおたのしみください。
10分407kcal1.6g

キューピー

パクチー冷しゃぶ
豚肉の塊をゆでてスライスする中国の前菜料理「雲白肉(ウンパイロー)」を薄切り肉で手軽にアレンジします。パクチーは根を風味づけとしてゆで汁に入れ、葉と茎は薬味として肉と一緒にいただきます。
15分430kcal3.2g

みんなのきょうの料理

冷しゃぶポン酢ジュレ
ゼラチンでとろみをつけたポン酢ジュレをからめれば、ひと味違うおいしさに。大根おろしで、あと味もさっぱり。たっぷりの野菜と一緒にどうぞ。
20分180kcal4.4g
