- 「トマト」のレシピ一覧
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「トマト」のレシピ一覧
牛たたきのカルパッチョ仕立て
イタリアンで人気のカルパッチョを和風にアレンジ。オリーブオイルとしょうゆを合わせた、特製ダレ「オリーブしょうゆ」をかけていただきます。市販の牛たたきを利用すれば、さらに簡単に。おもてなしにも、おすすめです！
ヤマサ
彩り野菜とそうめんのゼリー寄せ
そうめんのリメイクレシピ。さっぱりとしたそうめんのゼリー寄せは、見た目も涼しげ。おもてなしの一品としても重宝するレシピです。
ヤマサ
夏野菜のホイル焼きガーリックトースト添え
夏のアウトドアシーンでも楽しめる、夏野菜を使った一品です。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使えば、アウトドアでも深い味わいが出せますよ！ガーリックトーストも添えて、一緒に味わうととてもおいしい♪スキレットなどの鉄パン＋アルミ箔で作ります。自宅で楽しむ場合はオーブンで。ポイント焼けた野菜をガーリックトーストの上にのせて食べてもいいですし、底に野菜のうま味が出た「ヤマサ 絹しょうゆ」のソースができているので、野菜だけで楽しむときはそれをたっぷりとかけて食べてもＯＫ。ガーリックトーストにソースをつけて食べてもおいしいです。
ヤマサ
ハートのリーフサラダ
トマトをハート型に盛り付けた、お洒落なサラダ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とヨーグルトで作る、ヘルシーなホワイトドレッシングをかければ、さらに華やかな仕上がりに。特別な日の一品に作ってみてください。
ヤマサ
ズッキーニヌードルのこれ!うま!! トマト・アーリオ・オーリオ
ズッキーニを細長くスライスし麺に見立てた、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風の野菜料理です。塩の代わりに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付ける事で、だしのうま味が加わり、深みのある和風味に仕上がります。夏なのでトマトとレモンを加えてさっぱりといただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
豆腐とチョリソーのアヒージョ
お豆腐をガーリックオイルでクツクツ煮込んでスペイン料理のアヒージョに仕上げました。ピリ辛なチョリソーと組み合わせ味の対比を楽しみましょう。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。和洋に合うだしのうま味がガーリックオイルに溶け込んで奥深い味に仕上がり、淡白なお豆腐にもしっかり味が染み込みます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
お刺身サラダ
市販のお刺身を上手に使ったヘルシー・サラダ。「ヤマサ昆布ぽん酢」をあじのマリネ、ドレッシングとダブル使いするのがポイントです。
ヤマサ
チキントルティーヤ
とっても簡単な手作りトルティーヤ♪ランチなどはもちろん、アウトドアの場合は、前日に自宅で焼いたものを当日は網あぶってから好きな具を巻いて食べるのもオススメです。具の鶏肉も、「ヤマサすき焼専科」1本だけで簡単に味が決まり、食欲をそそる甘辛な味付けは子供にも人気です。
ヤマサ
レンチンとろ～り！なすのトマトベーコンのせ（坊さんの気絶風）
トルコの家庭料理「坊さんの気絶」を簡単アレンジ。電子レンジだけでぱぱっと作れて、メインにも副菜にもなれるおかずです。トマト缶とフライドオニオンを使って簡単調理。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
夏のラタトゥイユ
野菜のうま味たっぷりのラタトゥイユには、定番のなすやズッキーニなどのほか、旬のオクラ入り。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味をプラスして、仕上げに酢を入れさっぱりと仕上げます。出来立てもおいしいですが、冷蔵庫で冷たく冷やしていただくのもおすすめです。■リメイクレシピ「ラタトゥイユと生ハムの冷製パスタ」はコチラから♪■リメイクレシピ「ラタトゥイユたっぷり！カレー風味のキッシュ」はコチラから♪
ヤマサ
ふんわりチキンナゲット
子供も大人も大好きなチキンナゲット、生地に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れることで香ばしい仕上がりに。ベーキングパウダーが入っているホットケーキミックスを使うことで、簡単にふんわりと揚がります。
ヤマサ
しょうゆマスタードドレッシングのカラフルジャーサラダ
手持ちの瓶に詰めるだけで出来るジャーサラダ。持運びにも便利なので、アウトドアや持ちよりパーティーにも大活躍！食べる時は瓶を逆さに返しお皿に盛りつければ、カラフルサラダが簡単に楽しめます。※ジャーは使用前によく煮沸消毒してから使用してください。また作り置きはせず、持ち歩きの際は保冷剤を入れておくなど温度を上げないよう工夫しましょう。
ヤマサ
香味だれのエスニックぽん酢サラダ
香味野菜をさっぱりした「ヤマサ昆布ぽん酢」と合わせてタレにすることで、クセのあるパクチーも食べやすくおかずのようなサラダに。ピリッとした辛みがクセになります。ポイントたれが足りなければダイレクトに「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかければOK。豆腐は崩れにくい木綿を使用していますが絹ごし豆腐でも。パクチーが苦手な方は無くても大丈夫です。
ヤマサ
オクラとトマトのゆずこしょう和え
「ヤマサ いきなり〆（シメ）ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入」のアレンジレシピ！オクラとトマトのみずみずしさとゆずこしょうの辛味・ゆずのさっぱり感が非常に合う味わいです。
ヤマサ
トマトと青じそのしらすサラダ
柔らかい食感のしらすに合わせるトマトは、湯むきして口当たりよくすると上品な仕上がりに。香りのよい青じそとオリーブオイル、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を合わせた風味豊かな和風サラダです。
ヤマサ
きのことトマトとチーズのフリッタータ
おだしが効いてやさしい甘さのある「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は卵と大の仲良し♪きのこにお野菜にチーズの旨味たっぷり！！具沢山でお腹も大満足のご馳走の卵料理です。
ヤマサ
ふわふわ スフレオムレツ
卵白を泡立てスフレのように焼き上げたオムレツは、ふわふわのやさしい食感。焼き上がるとすぐにしぼみ始めるので、焼きたてアツアツを楽しみましょう。オムレツ生地とソースに入れた「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」の味わいがよく合い、いつもよりワンランク上のオムレツに♪
ヤマサ
オニオン×ガーリック入りぽん酢ドレッシング
お肉を入れたサラダにおすすめのオイル×ぽん酢ドレッシングです。鶏ハムやローストビーフに、レタスやトマト、スライスオニオンなどのサラダを添え、たっぷりとかけて召し上がってみてください。ごちそうサラダに大変身します。
ヤマサ
人参ドレッシングのトマトサラダ
すりおろした人参と、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」を合わせた人参ドレッシングは、食感も楽しめる食べるドレッシング。トマトの他、お好みの野菜や、ソテーした肉魚にもおすすめです。
ヤマサ
和DEミックスアヒージョ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をオリーブオイルに混ぜるだけ。たこ焼きプレートを使ったパーティーアヒージョ。うま味がプラスされたオイルで、野菜もお肉も魚介もグッと味わいが引き立ちます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
サーモンマリネとスヌーピーマッシュポテトのグラスサラダ
「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」が隠し味のサーモンマリネとマッシュポテトを組み合わせたサラダです。ひとり分ずつグラスに盛り付け、オシャレなおつまみサラダに仕上げましょう。マッシュポテトのスヌーピーをトッピングしてかわいらしく盛り付けます。
ヤマサ
ラタトゥイユ
お野菜たっぷりのラタトュイユはとってもヘルシー。「ヤマサ昆布つゆ」が野菜の旨味を美味しく引き出します。