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「ミニトマト」のレシピ一覧
高野豆腐とオクラの煮もの
高野豆腐に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をギュっと吸い込ませた味わい深い一品です。 わかりやすい動画はこちら
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焼きトマトとまる生Wおろしぽん酢の中華マリネ
丸ごとグリルで焼いたミニトマトと「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の中華マリネです。グリルでプチンと皮が弾けるまでじっくり焼いたトマトは甘さが増しジューシーなおいしさ。生果汁と大根、たまねぎの「ダブル生おろし」でフレッシュなおいしさが増し、ごま油としょうがやねぎなどの香味野菜を加える事で中華風な味わいに仕上がります。また、みょうがのみじん切りを加えるとシャキシャキの食感が加わり、食欲の減退する梅雨の時期でもサッパリと召し上がれる和DEミックスなマリネです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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野球好きな彼には ホームラン弁当
野球大好き少年に、ピッタリのお弁当♪ 野球ボールのマッシュポテトには、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて旨味と風味をアップ。
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和風カツレツイタリアーノ
牛肉にチーズをはさんだ、ボリューム・カツレツ。オリーブオイルとしょうゆの特製ソースをかけていただきます。付け合せには、季節の野菜をたっぷりと添えましょう。
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変わり串鍋
串になっているので、取りわけがスムーズな変わり鍋。大人も子どもも楽しめます。 「ヤマサ昆布つゆ」が具のうま味と合わさり、深みのある味わいに。〆にはご飯やうどんがオススメです。
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豚冷しゃぶサラダ
豚肉はビタミンB群が豊富で、疲労回復効果や夏バテ予防などに効果を発揮してくれます。白だしジュレがよく絡み、サッパリといただけます。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。
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日本酒チーズフォンデュ鍋
いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で、お餅などの和食材とも合うフォンデュに。日本酒に含まれる麹酸には、美白や保湿効果をアップしてくれる効果があると言われています。
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チキンステーキ ヤマサ まる生ぽん酢ソース
ジューシーなチキンステーキに、フルーツの爽やかな酸味のあるソースがよく合います。上品な味わいの、おもてなし感がある一品です。
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薬味どっさり！ぶっかけ素麺
「ヤマサ昆布つゆ 白だし」でいただく、薬味たっぷりの素麺です。食欲のない時にもさっぱりとおいしくいただけます。
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これ!うま!!えのき氷
ウワサのえのき氷を、えのきの軸だけを使って「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で味を付けて作ります。食品ロスレシピの作り置きで、日々のおうちメニューがちょっとランクアップできるアイテムです。ポイントいつものお味噌汁には、水に「これ!うま!!えのき氷」2個を出汁の代わりに入れてから、味噌の分量を調節。卵焼きには、卵3個に「これ!うま!!えのき氷」1個と水を15mlを入れて焼くと、出汁が効いてふっくらおいしい卵焼きができます。その他、野菜炒めや、麻婆豆腐、ボンゴレスパゲティなど、和洋中の料理が、えのきパワーと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のやさしい甘さと出汁が効いた、どこかほっとする和DEミックスな味わいの料理にランクアップします。
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みんなのレシピ：もずく酢の夏そうめん
暑さで食欲が減退したときも、意外とするするっと食べれてしまうので、そうめんは多めにゆでておくことをお薦めします。※ヤマサ×tabelatteコラボ企画「夏麺グランプリ2013」レシピオーディションより、Chanaさまのレシピです。ポイントつゆを濃い目に作り、つけだれとしてそうめんをいただいても美味しいです。
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レンコンの和風照り焼きデコハンバーグ
大きなケーキのようなハンバーグ！オーブンいらず、フライパンで焼いてほっとくだけで簡単に出来ます。お子さまと一緒に作るのも楽しいでしょう。レンコンの食感がアクセントの、和風照り焼き風味です。
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Wおろしチキンステーキ
お肉に合う「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の調理メニューです。ヤマサまる生Wおろしぽん酢で仕上げるさっぱりチキンステーキ。大葉をのせれば暑い日でもさっぱりいただけるおススメメニューです！
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洋風そぼろで簡単オープンオムレツ
常備菜「合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ」を使ったアレンジ料理です。玉ねぎ入りのそぼろはすでに火が通っていて味付けもできているので、簡単にオムレツができあがります。お弁当おかずや朝ごはんにおすすめの1品。20cmのミニフライパンで作ります。■「合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ」の作り方はコチラから。
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ニース風サラダ
食べごたえのある美肌サラダは、ランチにもピッタリ。ニース風サラダとは、南フランスのニース地方でとれる野菜をふんだんに使った、具だくさんサラダのこと。みずみずしい野菜に昆布ぽん酢とクリームチーズ、おろし玉ねぎを合わせたマヨネーズ風ドレッシングで和えました。こんがり焼いたフランスパンを添えていただきます。美肌づくりに欠かせない、タンパク質、ビタミン、ミネラルがぎゅっと詰まったサラダです。
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洋風ちらし寿司
華やかなちらし寿司はおもてなしやお祝いごとにもピッタリ。ご飯に「ヤマサ まる生ぽん酢」を和えるだけで、簡単に寿司飯が作れます。魚介類のマリネもこの1本があればOK！お好みで具をアレンジしても楽しいでしょう。
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散らし寿司パフェ
散らし寿司をパフェグラスに盛ってラブリーに♥ 仕上げに白だしジュレをかければキラキラと華やかに。おもてなしにもピッタリです。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。
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サーモンと菜の花の塩麹ジュレちらし
サーモンのアスタキサンチン、菜の花のビタミンCによる美肌効果が期待出来ます。白だしレモンジュレのキラキラが華やかで、おもてなしにもピッタリ。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
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みんなのレシピ：真夏に美味しい！炒め白滝エスニック麺
爽やかなランチメニューです。白滝は、超～ダイエット麺になります。180gで、11キロカロリーです！乾物の桜エビや、レモン汁に紫蘇が香り、エスニックなヘルシー麺です。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「大盛りダイエット」レシピコンテストより、オリエンタルママさまのレシピです。
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パエリア風鯛めし
お祝いごとに欠かせない「鯛めし」をパエリア風に仕上げました。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」とサフランで和洋風なおいしさに仕上がります。鯛は刺身用のサクを使用しお手軽に。小骨の心配がなくお子様からお年寄りまで安心して召し上がれます。鯛だけでも良いのですが海老などの色鮮やかな具を加えるとお祝い感が増します。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
