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「ミニトマト」のレシピ一覧

お刺身とチーズのカルパッチョ仕立て ジュレソースがけ
お刺身にワン・アレンジしてオシャレに変身!華やかな彩りと、白だしレモンジュレのキラキラで見た目も華やかに。ナッツのビタミンによる美肌効果にも期待出来ます。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

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春野菜とベビーホタテの明太チーズフォンデュ
明太チーズフォンデュのディップの下味に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで、明太子と牛乳の鮮やかな色味を邪魔せずに濃厚でコクのある味わいに仕上がります。お好みの野菜やバゲットにたっぷりつけて召し上がり下さい。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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しょうゆ漬けチーズのローズマリーピンチョス
「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」に漬けてコクの増したチーズはワインにピッタリ!ピックにローズマリーを使うと見た目が華やかになる上、ハーブの香りがチーズやトマト、オリーブの実に移ります。

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野菜たっぷり冷やし中華 スヌーピーマヨ添え
タレから手作り、野菜たっぷりの冷やし中華です。アクセントに添えたスヌーピーマヨとウッドストック辛子でおいしさ倍増!冷やし中華のタレはおうちにある調味料で簡単にできます。「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」のフレッシュな味わいは野菜との相性抜群!

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オイルサーディンとモッツァレラのスヌーピーピザ
オイルサーディンとモッツァレラチーズで大人の味わいが楽しめるスヌーピーピザです。オイルサーディンは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で下味をつけておきましょう。豊かなうま味と程よい塩味でおいしさが引き立ち、チーズとの相性も抜群です。

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ナシゴレン
インドネシアやマレーシアで定番の炒飯。あたたかいご飯に「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を混ぜ合わせるだけで、簡単に味が決まり、パラっと本格的に仕上がります。具材や付け合わせは、アレンジ自在!

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冷しゃぶサラダのヤマサ まる生ぽん酢がけ
さっぱりとした豚しゃぶサラダは、疲労回復に効果のある豚のビタミンB2と野菜の食物繊維がたっぷり摂れる一品。さわやかなフルーツ風味のドレッシングがよく合います。

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ポキ丼スヌーピー温たま乗せ
ポキ丼にスヌーピー温たまを乗せて可愛らしく仕上げました。お刺身とアボカドを特製しょうゆダレで和え、ごはんに乗せるだけ。簡単にハワイ気分が味わえます。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースにした特製しょうゆダレは生魚のクセをカバーし旨味をひきたてます。

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ぽん酢フォンデュ
ぽん酢にオリーブオイルを合わせたソースでいただく、和風変わりフォンデュ。オリーブオイルには、オイルに比べると3~5倍もの「若返りのビタミン」ビタミンEが含まれています。お野菜はもちろん、お肉もサッパリといただけるヘルシー・メニューです。

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サーモンマリネとスヌーピーマッシュポテトのグラスサラダ
「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」が隠し味のサーモンマリネとマッシュポテトを組み合わせたサラダです。ひとり分ずつグラスに盛り付け、オシャレなおつまみサラダに仕上げましょう。マッシュポテトのスヌーピーをトッピングしてかわいらしく盛り付けます。

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昆布ぽん酢ジュレの彩りサラダ
昆布出汁の風味とさっぱりした味わいの「ヤマサ昆布ぽん酢」をゼリー状のジュレにすることで、液体をかけた時のようには野菜がしおれることなく、つるんとすべりやすいトマトなどの具材にもしっかり絡みます。夏のおもてなしにもおすすめです。

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鯖のイタリアンハーブロースト
ドライハーブの香りをまとわせた鯖と、ロースト野菜を同時調理で時間短縮。鯖をスチコン蒸焼モードで加熱することで余分な油脂分をカット、香ばしくヘルシーに仕上げます。

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つるつる豆腐サラダ
がごめ昆布とは北海道南部でしかとれない昆布。独特のヌメヌメにはアルギン酸が多く含まれており、塩分を効率よく体外に排出し血圧や血中コレステロール値を下げる効果が。チコリーを使って、ヘルシーな前菜風に。
