ロースハムのサラダと3種の彩りドレッシング
彩りキレイなドレッシングをかけていつものサラダが変身♪
サーモングリル ハーブバター
ハーブバターの風味がワインによく合う
フローズントマトとモッツァレラチーズの冷製トマトスパゲティ(浜内先生監修)
春野菜盛り合わせサラダ
だし入りみそマヨドレッシングで、春野菜を豪快に召し上がれ。
シンガポール・ヌードル(シンガポール料理)
香港で誕生し、シンガポールとその近隣の国で食べられているカレー風味の麺。現地では豚肉や炒り卵を加えたり、お好みの野菜を使って彩り豊かに。ターメリックで麺に黄色みを加えても。
豚の冷しゃぶ おろし味噌がけ
さっとゆでた豚肉を、野菜と盛り付けて、「賛否両論 おろし味噌」をかけるだけで、簡単にできあがります。
かじきまぐろの照り焼き
しょうゆと本みりんを1:1なら、冷めてもおいしいので、弁当にも便利
アスパラの肉巻き
しょうゆと本みりんを1:1のソースで香ばしく、ほどよい甘さに
オクラとなすの豚バラスタミナ炒め
オクラとなすがゴロゴロ入った、生姜焼き風のごはんが進むおかずです。
簡単!鶏肉となすのチリソース
「カンタン酢」:ケチャップ=3:1!簡単なのに本格的な味わいのチリソースが作れます!これ一品でお肉も野菜もとれる大満足なおかずです。
ごぼう入り和風ハンバーグ
ごぼうのすがすがしい香りを生かして
しいたけ、わかめ、きゅうりの酢の物
ほんのり甘い下味で深みのある味わいに