「果菜類」のレシピ一覧
大盛りダイエットカレーつけ麺
麺の量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ！つけだれの味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
ヤマサ
もずくとオクラのとろとろスープ
食べ応えもあってローカロリーのヘルシーなスープは、満足感も高くダイエットにもぴったりです。豆腐をプラスするのもおすすめです。
ヤマサ
かぼちゃと長ねぎの肉巻き ヨーグルトぽん酢ソースかけ
かぼちゃは大きいままレンジにかけ、切りやすくするのと同時に火の通りをよくして焼き時間を短くします。甘みのあるかぼちゃと長ねぎにヨーグルトぽん酢ソースのさっぱり味がよく合います。
ヤマサ
きのこの煮込みハンバーグ
野菜をたっぷりと使ったヘルシー感があるハンバーグです。赤ワインと昆布つゆのソースで煮込むのでしっとりふっくらと仕上がります。
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冷凍トマトとツナのぶっかけそうめん
冷凍トマト×ツナ缶×「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で、夏の定番そうめんをもっとおいしく！ わかりやすい動画はこちら
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豚肉の生姜焼きビーフン（ヤマサ昆布ぽん酢）
おかずの定番、豚肉のしょうが焼きとビーフンの組み合わせ！豚肉にあらかじめおろし生姜と「ヤマサ昆布ぽん酢」を絡めておくので、味がよくなじみビーフンとの相性も抜群です。
ヤマサ
おめかしスヌーピー♪デコ巻き
まぐろの漬けがメインの太巻きとスヌーピーのデコ巻きを一緒に大皿に盛り付けて華やかに仕上げました。スヌーピーのデコ巻きは具の無い海苔巻きをカットして、真っ白な切り口の表面にスヌーピーの顔を描きます。写真のように赤いサンタ帽をかぶせればクリスマスパーティーに、帽子なしであればお正月に楽しめます♪
ヤマサ
豚こまと糸こんにゃくのチャプチェ風
お正月明けやダイエット中にぴったり！ 糸こんにゃくで作るヘルシーなチャプチェ風。お肉に下味を揉み込み、あとは重ねて蒸すだけなのでとっても簡単！糸こんにゃくにも味がしみしみで、満足感のある一品です。
ヤマサ
雑穀ミックスの使いわざ
和風サラダにひと工夫。白米にまぜて炊き込むように売られている雑穀ミックス。一緒に炊き込むのはもちろん、アイデアしだいで様々な料理に使うことができます。
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ぱぱっと万能♪簡単ラタトゥイユ
お野菜をたっぷりと煮たラタトゥイユは、作り置きとしても便利な万能レシピです。トーストにのせたり、パスタに絡めたり、焼いたお肉などに具沢山ソースとしても大活躍です。 わかりやすい動画はこちら
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これ!うま!!手羽先照焼き
手羽先を焼いて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とからめて焼くだけで、色合いもきれいなおいしい手羽先の照り焼きのできあがり。お酒のおつまみにもおすすめです。
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豚と野菜の焼き浸し
豚ばら肉とお好みの野菜をフライパンで焼いて、浸すだけ！色もきれいでだしのうま味も染み込み、食べごたえ抜群の一品です！わかりやすい動画はこちら
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ささみの南蛮漬け風
あじの南蛮漬けを「ささみ」にかえて作ってみました。これなら魚の苦手な方でもおいしくいただけます。食欲がダウンしがちな暑い季節におすすめの一品です。一晩ほど冷やすと味がよく染み込んでおいしいですよ。
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豆腐ハンバーグ丼オクラ長芋添え
豆腐をたっぷり使ったふわふわのハンバーグです。ねばねば食材をたっぷり組み合わせていただきます。わさびを添えると味がひきしまります。
ヤマサ
タコライス丼
暑い夏にぴったり、手軽においしく！電子レンジでタコミートを作り、火を使わずにミニどんぶりを作ります。クミンの香りが食欲そそること間違いなし。
ヤマサ
ぽん酢でごちそう！おうちパエリヤ
魚介は、シーフード・ミックスを利用すると、より手軽に。オリジナルのパエリアは仕上げにレモンを添えますが、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えることでサッパリと風味よく仕上がります。
ヤマサ
厚揚げとブロッコリーのカレーチャンプルーのっけご飯
お肉のかわりに厚揚げを使った、カレー風味の昆布ぽん酢炒めです。厚揚げなど比較的淡白な食材は、カレー粉などのスパイスを隠し味に使うとアクセントになります。ご飯にかければ、ボリュームのある丼になります。
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大盛りダイエットナポリタン
パスタの量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ！味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
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山盛りきゅうりとマグロのペッパーしょうゆ丼
新鮮なまぐろと、しゃきしゃきとしたきゅうりの食感がおいしい丼です。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香りが食欲をそそります。ピリッと効かせた、あらびき黒こしょうがアクセント！
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あっさり温サラダ鍋♪シメは濃厚チーズカレーうどん
色とりどりのシャキシャキ野菜をベーコンで挟み、温サラダのようにあっさりといただくお鍋です。鍋つゆは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。つゆの色が薄いため野菜のキレイな色味を壊さず、おいしさを引き立てます。シメは野菜とだしの旨味が溶け込んだ鍋つゆに、カレールウを溶かして作るカレーうどん。チーズも加えてとろ～り濃厚なおいしさを楽しみましょう。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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豚しゃぶゴーヤのせご飯
ゆでた豚薄切り肉と塩もみしたゴーヤ、赤ピーマンを特製しょうゆだれで和えてご飯にのせていただきます。
