料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「かぶ」のレシピ一覧
コロコロかぶのチーズ粥
かぶとご飯を薄めのスープで煮て、チーズ風味を楽しむ和洋折衷のお粥（かゆ）。あっさり味のかぶにチーズのコクと梅干しの酸味がよく合います。
みんなのきょうの料理
かぶの醍醐（だいご）シチュー
古（いにしえ）の日本で珍重された乳製品、“醍醐“を使った椀（わん）物を模した、具だくさんシチュー。みそと牛乳のやさしい味が寒い日にピッタリです。
みんなのきょうの料理
根菜のチーズ湯葉汁
汁も具も真っ白な、美しい一品です。豆乳と湯葉のやさしい味わいに、クリーミーなカマンベールチーズがコクを添えます。
みんなのきょうの料理
うなぎとかぶの吉野汁
くずでとろみをつける吉野汁のようなトロリとしたのどごし。うなぎにまぶしたかたくり粉で手軽につくれます。
みんなのきょうの料理
かぶの塩昆布あえ
塩昆布の塩けを生かしたお手軽副菜。秋冬のしっかりとしたかぶはレンチンで柔らかく。春の柔らかいかぶなら生のままあえても！
みんなのきょうの料理
ぶりのしょうがみそ漬けと冬野菜の蒸し物
ぶりのしょうがみそ漬けは、蒸しても美味。好みの旬野菜と取り合わせれば、あっというまに一品完成です。
みんなのきょうの料理
具だくさんスープ
昆布は、だしをとりつつ、具としても食べられるよう細切りにし、コロコロに切った野菜と仕上げに加えた食パンで、ボリュームはバッチリ！
みんなのきょうの料理
かぶのポタージュ
クリームチーズと水でつくるポタージュなら、コクがありながらも爽やかな味わいに。かぶのトロッとした食感とやさしい甘さが光ります。
みんなのきょうの料理
ブロッコリーとかぶのサラダ
朝食の付け合わせにぴったりのレシピ。グレープフルーツの酸味がきいた爽やかな味わいです。
みんなのきょうの料理
かぶら蒸しカルボナーラ
イタリアンと京料理が融合した逸品！ふんわり、あっさりしたかぶら蒸しを、濃厚なカルボナーラにからませながら食べます。パスタや具にも昆布のうまみ、かぶらの甘みやほのかな苦みが感じられます。
みんなのきょうの料理
赤のマカロニグラタン
市販の野菜ジュースを使った、鮮やかな赤い色のグラタンです。マカロニの穴の中までソースがしっかりと入るコツを覚えておいしく仕上げましょう。
みんなのきょうの料理
温野菜のキムチヤンニョム添え
蒸しただけ、またはゆでただけの野菜にキムチヤンニョムをつけて食べるのもおすすめです。
みんなのきょうの料理
春野菜のシーザー風豆腐ディップ
マヨネーズのかわりにヘルシーな豆腐を使って、シーザードレッシング風のディップに。好みの野菜を使っても。
みんなのきょうの料理
菜の花とかぶのミネストローネ
たっぷり野菜とベーコンのうまみで、スープの素（もと）も不要。仕上げに加える菜の花が、定番スープを春色に。
