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「その他魚介の和えもの」のレシピ一覧
ツナとせん切り野菜の北京ダック風
春巻の皮に野菜とツナを包んで、北京ダック風に。しっかり味つけしたツナとシャキシャキの野菜で、たれいらずのお手軽なオードブルに。
15分410kcal- g
みんなのきょうの料理
かんぴょうとえびののりあえ
かんぴょうは魚介のうまみと好相性。パリッとした食感を生かすため、のりは食べる直前にあえてください。
15分70kcal0.8g
みんなのきょうの料理
ピーマンなめろう
「漁師さんに教えてもらった、なめろうです」と井澤さん。ピーマンで魚のくせが抑えられるから不思議。いわしでもおいしくつくれます。
10分130kcal2g
みんなのきょうの料理
きんかんシロップとゴルゴンゾーラのカナッペ
コクのあるきんかんシロップとゴルゴンゾーラの相性は抜群！ おもてなしのテーブルにも大活躍な一皿です。
- 分- kcal- g
みんなのきょうの料理
白菜ののりしらすあえ
生でおいしく食べられる白菜の内葉は、スピード副菜にピッタリ！ごま油の香りがフワリと漂う、やみつき間違いなしの一皿です。
5分130kcal1.6g
みんなのきょうの料理
セロリのいかくんあえ
おつまみ用のいかのくん製を使った簡単あえ物。親子丼などの副菜にピッタリです。セロリのシャキッとした食感を楽しんで。
15分40kcal- g
みんなのきょうの料理
春キャベツとたこの混ぜ混ぜあえ
堅い外葉を色よくゆでて、ごま風味のあえ物に。たこのネットリ感とキャベツの歯ざわりを楽しみます。
10分200kcal1.4g
みんなのきょうの料理
大根とにんじんの炒めツナなます
始末の知恵が詰まった炒めなますは、杉本家の「母の味」。野菜はむだなく皮ごと炒め、油揚げやツナを味出しに使います。
15分350kcal1.8g
みんなのきょうの料理
いわしのブルスケッタ
ソテーしたいわしをドレッシングであえ、オープンサンドの具としていただきます。ロールパンを使った、子どもからシニアまで食べやすい一品です。
20分220kcal1g
みんなのきょうの料理
こごみとあなごのわさびマヨネーズ
こごみをあなごの白焼きとともに、まろやかな辛さのわさびマヨネーズでいただきます。
15分250kcal- g
みんなのきょうの料理
しらすみょうが
【和風みょうがの甘酢漬けを使って】白いご飯にたっぷりのせて召し上がれ。好みで、しょうゆをたらしても。
5分50kcal1.8g
