豚ひき肉と長芋とほうれん草の炒め物
豚肉とほうれん草で鉄分たっぷりメニュー
鶏とレンコンの生姜ぽん炒め
根菜の食感を楽しめるご飯にぴったりのおかずです。
ささみとピーマンの梅みそあえ
量の調整がしやすいつぶみそだから、味をととのえるのもさっとできます。 梅干しは、汗で失いやすい体液と塩分を補うことができ、夏の養生に適した食材です。※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より
みそチーズ焼き
褐変みそを活用したレシピ。ホームパーティーにもおすすめです。
ホットベーコンサンド
食物アレルギー配慮商品を使ったアウトドアメニューです。ベーコンとマヨネーズのシンプルなホットサンドです。アルミホイルで包んで焼いた米粉パンはふわふわモチモチです。
野菜の炒り豚
ご飯にもお酒にも合う、豚バラの旨味が引き立つ絶妙な組み合わせ。
じゃがいもと豚こまの香ばしだししょうゆ炒め(山本ゆりさん)
香ばしいだししょうゆの風味でご飯がすすむ
しぼりたて生ぽんずの酒しゃぶ
豊かな果汁の風味の生ぽんずですっきりと
超おろしチキンソテー
香ばしいチキンにおろしの香りがたまらない一品
豆苗ともやしの肉巻きレモン鍋
レモンの酸味でさっぱりとした1品!
回鍋肉
大豆のお肉を使ったヘルシー中華。食べ応えがあり、野菜もたくさん食べられる回鍋肉です。
肉巻き厚揚げの角煮風
ボリューム満点がっつりおかず!
豚肉のりんごみそ漬け
りんごジャムを使ったこってりおいしいみそ漬け焼きです。前日に仕込んでおけば次の日焼くだけのおかずです。
ねぎだく濃いだし焼豚
漬け込んでチンするだけの簡単メニュー!