鮮やかな緑色に仕上げて
ふきのほろ苦さを味わう
材料を加えて煮るだけ
ホクホクかぼちゃにベーコンの風味をプラス
くたっとなるまで煮込んで
かぼちゃとあずきのおいしい組み合わせ
ほっとする懐かしい味、冷やしても
「液みそ」を使ったインパクト大のアヒージョです。カラフルな具材と大きなマッシュルームは、食べごたえもばっちり。
多めにつくって常備菜に
ほっくりとして甘酸っぱいシンプル煮物
厚手の鍋を使って蒸し煮にして
野菜たっぷりの煮物をカレー風味で
甘くてほくほく、懐かしいおふくろの味
縁起物のくわいを形を生かして煮含めて
作り置きにも。
せん切りしたさっと煮物
きのこの味が染み出て、味わい深いお鍋です。
お助け野菜で簡単おかず
煮た後に、自然に冷ましてじっくり味を含めて
油揚げを加え、コクをプラス