なすの甘味とみその香りが絶妙!
ホクホクかぼちゃにそぼろのうま味
やわらかな里芋とかぼちゃのおいしさ味わって
温かいままでも冷やしても
ご飯がすすむ甘辛しょうゆ味で
オイスターソースでうま味を効かせて
厚揚げをやわらかく煮込んで
定番の和の煮物は何度食べても飽きのこない味
メキシコ風のアメリカ料理
素材の風味を生かしたうす味仕上げ
油で炒めてから煮るのでコクが出る
芯までふっくらとやわらかな味わい
じっくり煮たふろふき大根は、寒い日にもってこいの一品です。
まめにしわが寄るまで息災に過ごせますように
「白だし」を使った上品な色の煮しめです。
見た目も楽しい☆ ピンチョスのようにパクパク食べられるお鍋
「八方だし」で1本で定番のひじきの煮物も味が決まります。おだしもきいているので、深みのある味わいに仕上がります。常備菜におすすめです。
相性のよい油揚げとの含め煮