「野菜の炒めもの」のレシピ一覧

セロリとじゃこのみそ炒め

顆粒状のつぶみそだから、さっと加えられてなじみやすく、炒め物も水っぽくなりません。セロリは気分を落ち着かせ、気の巡りをよくするとされています。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

マルコメ

ロイチョウドゥーリさんのキャベツのクミン炒め

からいりしたクミンの風味がきわだつ！

ハウス食品

れんこんのきんぴら【ダブル発酵恋愛レシピ】

糀甘酒2、しょうゆ1この黄金比さえ覚えていれば色んな和食がつくれます。れんこんを炒めて黄金比で調味するだけ。お弁当のおかずにも嬉しい一品に。

マルコメ

おつまみにも！バタぽん味のジャーマンポテト

バターとにんにくの風味がうれしい、バタぽん味のジャーマンポテトです。

ミツカン

さつまいもとれんこんのきんぴら

鶏ひき肉を加えて、おいしさアップ

キッコーマン

きくらげと卵の炒めもの

コリコリきくらげとふわふわ卵がやめられない一品

ハウス食品

れんこんのバター炒め【ぽんずでさっぱり】

ぽんずの風味を含ませて

キッコーマン

れんこんのきんぴら

ヤマキ

かぶと油揚げのさっと炒め

素材を味わうやさしい味つけ

キッコーマン

きのこのにんにく炒め

きのこをしっかり焼いて水分を抜き、香りとうまみを吸わせます。

ハウス食品

たっぷり春野菜の八宝菜

カゴメ

ピーマンのきんぴら

レンジで色よく、歯ざわりよく

キッコーマン

にんじんとしらたきのごま炒め

すりごまの香ばしさを加えて

キッコーマン

大根とにんじんの皮きんぴら

ヤマキ

わかめの炒め物【しょうゆとごま油で人気の味つけ】

ちりめんじゃことごまを加えて

キッコーマン

れんこんとツナのきんぴら

にんじんとれんこんは同じような厚さに切りましょう。厚みをそろえると、見た目や食感がよくなります。冷凍保存もできて、作り置きにもおすすめの一品です。

ミツカン

【即席みそ汁活用術】レンジで簡単みそ炒め

フライパンもコンロも使わずレンジで出来る♪カット野菜ととん汁でお手軽絶品野菜炒めです。

マルコメ

和風じゃがバター炒め

ヤマキ

きんぴら

素材のおいしさと食感を生かし、すっきりとした仕上がりに

キッコーマン

きんぴらごぼう

ヤマキ

高野豆腐としめじのさっぱり炒め

ミツカン

バターが香る！ほうれん草ベーコン炒め【定番人気料理】

バターの風味でうま味アップ

キッコーマン

れんこんとナッツの炒め

歯応えのある具材で満足感しっかり！

キッコーマン

スパイシージャーマンポテト【ウスターソースで簡単】

じゃがいもにうま味を絡めて

キッコーマン