「野菜の炒めもの」のレシピ一覧

卵とトマトの炒め物

北京では一番ポピュラーな炒め物。トマトの水分を上手に保ちながら火を通すのがポイントです。

みんなのきょうの料理

ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーの苦みが、夏バテぎみの体をシャキッとさせてくれます！

みんなのきょうの料理

厚切りれんこんのきんぴら

ナムプラーと削り節が香る、さっぱりきんぴら。焼きつけた焦げ目がアクセントに。

みんなのきょうの料理

マーボーなす

にんにく、しょうがの香りを楽しむ、四川の代表的な家庭料理。なすは油通しでジューシーに。

みんなのきょうの料理

さつまいものきんぴら

自然な甘みが持ちあじのさつまいもを皮ごと使ったきんぴら。お弁当にもおすすめ。定番の一品に！

みんなのきょうの料理

もやしのおやき

しっとりとした口当たりの生地に、もやしがシャキッと主張する、食感の妙が楽しいおやき。節約食材のアイデアおかず。

みんなのきょうの料理

大根とかぼちゃのてりうま炒め【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）

野菜たっぷり！濃厚な甘辛味にガーリックが効いたやみつきおかず

キッコーマン

もやしとほうれん草のにんにく醤油炒め【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）

野菜たっぷり！にんにく風味でごはんのすすむ味わい

キッコーマン

大豆のお肉とたたきれんこんの甘辛炒め

大豆のお肉で、ヘルシーで簡単な常備菜が出来上がりです。

マルコメ

キャベツと厚揚げのみそ炒め

いつもの野菜で節約おかず。キャベツは炒める前にサッとゆでることで歯ごたえを残すことができます。

みんなのきょうの料理

キャベツとはんぺんのマヨネーズ炒め

キューピー