厚揚げとしめじのみぞれ炒め(うちのごはん使用)
さっぱりしてコクのある味わいの厚揚げ
ニラ玉もやしのにんにく醤油炒め(うちのごはん使用)
にらと卵でボリュームたっぷり!
切り干し大根のペペロンチーノ風
塩分控えめでも食べ応えのある一品
ベーコンと野菜とひじきのきんぴら
いつもと違うちょっと洋風なひじきメニューです。
きのことしらたきのピリ辛きんぴら
カラフルな彩りでお弁当にもぴったりなおかずです。
きんぴらごぼう
「八方だし」を、しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、いつもより塩分控え目のメニューでも美味しくいただけます。減塩率44%
三色きんぴら
コリッという食感と、染みて煮しまっただしの香り。目にも美味しい一品です。
キャベツたっぷりぺぺロンチーノ
キャベツがたっぷり食べられるぺぺロンチーノです。
旬野菜のチャンプルー ゴーヤ
“煮立てしょうゆ”が味をまとめる秘訣!
野菜ときのこの彩りきんぴら
炒めた野菜やきのこから出るとろみにしょうゆをまとわせて
里芋のバタぽん炒め
香ばしく焼いた里芋とバター×「味ぽん」は意外なほどよく合う組合せ。ご飯のおかずだけでなくおつまみとしても美味しくお召し上がり頂けます。
レンジで作るゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーを電子レンジで簡単に!ゴーヤの苦みが気になる時は塩少々でもんでしばらくおき、洗うと和らぎます。
れんこんとさつま芋の甘酢炒め
甘酸っぱいれんこんと甘いさつま芋がよく合います。ついつい手がのびてしまう一品です。
かぶの葉じゃこ炒め【人気の無駄なく使いきり!】
かぶの葉を上手に使って
さやいんげんのレッドカレー炒め
「大豆のお肉」を使ったレッドカレー炒めです。スパイシーな味付けが、ご飯のおかずによく合います。
大豆のお肉スライス 基本の炒め方(大豆のお肉の戻し方)
片栗粉をまぶして表面に焼き目をつけると歯ごたえアップ!他の具材と合わせるときは、まず大豆ミートだけ先に炒めるのがポイント!
レンチンだけで!夏野菜とシャウのスタミナ皿
電子レンジで簡単につくれる!夏野菜レシピ。
レンチンで簡単♪シャウのほくほくジャーマンポテト
おかずにも♪おつまみにも♪おやつにも♪
ジョージア風ジャーマンポテト
さわやかな酸味がうれしい、夏向きのジャーマンポテトです。作りたてよりも、味が馴染んだころが食べごろ。おもてなしなどにもおすすめです。