豚肉とピーマンの春巻き
「やさしいお酢」につけていただくとさっぱり、また「やさしいお酢」とこしょうを適量混ぜた「酢こしょうタレ」につけていただくと、スパイシーに召し上がれておすすめです。
カキのホイトート(タイ風お好み焼き)
ホイトートはタイの屋台名物、貝の入ったお好み焼きです。液みそ貝だしの効いたもっちり生地とジューシーなカキ、シャキシャキもやしの組み合わせがやみつきに!
豚しゃぶとカリカリポテトの香味だれかけ
豚しゃぶと香ばしいポテトが絶妙
新じゃが 新子芋 鶏もものべっ甲あんかけ
お芋はじっくり揚げて味をしみ込ませて
生春巻き風 焼肉
ライスペーパーの食感がくせになる!
やみつき豚こま団子の甘酢ごまあえ
カリカリの食感とにんにくの効いた甘酢風味が癖になる豚こま団子です。一味唐辛子や粗挽き黒こしょうなど、お好みで辛みを効かせるのもおすすめです。
春野菜のジョン(韓国風お焼き)
旬の野菜の香りをシンプルに生かして
シャウエッセンのクレープ巻き
パーティーにもおススメなお食事クレープ。
えび春巻き(園児のお弁当用)
パリッと揚げて香ばしく
鶏肉の北京ダック風
鶏肉とサンドイッチ用のパンで手軽につくる
素揚げ野菜のさっぱり肉味噌和え
<肉味噌>に使うみそは赤みそがおすすめです。
えびとお豆のほっこり春巻き
ひよこ豆がほっこりおいしい
もっちりシャキシャキれんこん餅
すりおろしたれんこんに刻んだれんこんも加えるので、食べた時の食感が楽しいです。すりおろす時に持ち手だったところを刻んで入れると作りやすいです。
えびのバター包み揚げ チリソース
熱々のえびだんごからバターがとろりと溶け出す
糀甘酒とパルメザンのフリット
糀甘酒とパルメザンチーズの発酵コンビで旨みたっぷりのフリットです。
れんこんふんわり揚げ 味噌山椒ソース
すりおろしれんこん揚げ 減塩味噌山椒ソースが決め手です!
ひき肉入りコーンボール
コーンをまぶしレンジで手軽に仕上げて