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「牛こま切れ肉」のレシピ一覧
マーボー豆腐
ご飯のおかずにぴったりの、ピリ辛マーボー豆腐。薄切りの牛肉を刻んで、お肉の食べごたえも満点。本格派の味。
みんなのきょうの料理
お母さんカレー
お母さんが家族のためを思ってつくる、温かい家庭のカレーライス。つくり方一つ一つを「おいしそうな状態」に持っていけば市販のルーに頼らずとも、最高のカレーができ上がります。
みんなのきょうの料理
ボルシチ
液みその隠し味が決め手！クリスマスやバレンタインにぴったりのピンクのスープです。
マルコメ
きのこたっぷりハヤシライス
手軽においしくできるハヤシライス。きのこは2～3種類入れたほうが食感も楽しめます。
みんなのきょうの料理
牛すき煮
お財布にも優しい切り落とし肉をうまく使って、誰もが好きなやさしい味に仕上げました。自由自在にアレンジできるので、重宝すること間違いなしですよ。
みんなのきょうの料理
プルコギ
肉とたっぷり野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理の定番です。韓国でプルは「火」、コギは「肉」という意味なんですよ。
みんなのきょうの料理
菜の花と牛肉のバターしょうゆ炒め
菜の花のほろ苦さに牛肉やバターのマイルドさを合わせて炒め物にしました。菜の花の茎の部分は半分に切るなどして火が通りやすくしましょう。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント菜の花の食感を活かすために、全体的にスピーディーに調理しましょう。"
ヤマサ
MOROMIビビン丼
ビビン丼を「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤（もろみジャン）」を使用することで、さっぱり和風に仕上げました。
ヤマサ
焼き野菜の和風スープカレーつけ麺
牛肉たっぷりのスープカレーに、焼き野菜をのせた、具だくさんなつけ麺。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて出汁の深みをプラスした薫り高い和風のスープカレー、そして牛肉はカレー粉をまぶして焼くことでスパイシーな香ばしさに！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
きのこと牛肉の洋風しぐれ煮
牛肉に風味豊かなマッシュルームと食感のあるエリンギを合わせ、甘辛く味付けし食べ応えのある一品に。そのままはもちろん、アレンジもできる便利な常備菜です。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「きのこと牛肉のおこわ」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「きのこと牛肉のコロッケ」はコチラから♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
バター風味の牛肉じゃが
3素材のみで作る簡単肉じゃがです。調味は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」＋バターのみ。最後にバターを加えることで、コクと風味が増します。じゃがいもはあらかじめレンジでチンしておき、煮込む時間を短縮。牛肉は最後に加えてさっと火を通せばOKです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
レンジで牛しぐれ煮
ご飯やそうめん、うどんにも合う「牛しぐれ煮」。包丁不要＆材料をレンジで加熱するだけで作れて暑い時期にぴったりです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
焼き肉重ね寿司
丸いケーキのようなお寿司を肉で作るとお子様も喜びます。型は底の広いものを選ぶと詰めやすく、ご飯はしっかり押しながら詰める事でうまく重ねられます。
ヤマサ
ピリ辛春雨チャンプルー
春雨が主役のパンチの効いたチャンプルーです。辛味は豆板醤を使用。にんにくやしょうがでパンチをきかせ、暑い夏でもモリモリ食べられちゃう1品！たっぷりできるので、半量で作ってもOKです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
牛肉と野菜の包み焼
牛肉は栄養バランスの優れた食品ですが、中でも美容ビタミンと呼ばれる「ビタミンB群」が豊富。ビタミンB群は脂質の代謝をサポートし、肌バランスを整える働きをしています。赤ピーマンやアスパラと彩りよく。ポイント電子レンジのワット数により加熱時間が多少前後します。
ヤマサ
つゆとレンジで時短ホクホク肉じゃが
レンジと「ヤマサ昆布つゆ」の時短技で、じゃがいもがホクホクに仕上がります！コクのある、お肉と「ヤマサ昆布つゆ」のだし汁もおいしい一品。
