新玉ねぎとツナの冷奴
さっぱりとしたごまと香味野菜の風味とコクのあるマヨネーズが豆腐と新玉ねぎによく合います。暑い日にもおすすめの、ごはんによく合う一品です。
深煎りごまで!レタスと豆腐と豚肉の冷しゃぶ
レタスとミニトマトのシンプルな冷しゃぶに、豆腐を加えた食べごたえのある一品です。深煎りごまドレッシングをごまだれとして使うことで、すりたてのごまの香りがたのしめます。ラー油や小ねぎなど、お好みの薬味を加えてアレンジをおたのしみください。
クリームチーズやっこ
やわらかくクリーミーな食感が魅力。わさびしょうゆで味わって
おろし納豆冷奴
火を使わず簡単に作れ、おかずにもおつまみにもなる1品です。
トマトのくずしやっこ
絹ごし豆腐とトマトを、たっぷりの薬味と丸大豆生しょうゆでさっぱりと!
豆乳つゆでとろりと!温泉豆腐風 温やっこ
豆腐の風味をとことん味わえるヘルシー鍋
もやしと豚肉の豆乳温やっこ
もやしの歯ざわりを残して
【手作り豆板醤アレンジ】 万能辛みそだれの冷奴
手作りならではの無添加の美味しさ!冷奴以外にも野菜スティックや蒸し鶏、しゃぶしゃぶなど、色々使える万能辛みそだれのレシピです。
アボカドとサーモンの無敵漬けおつまみやっこ
とろりとしたアボカドとサーモンで、冷奴をごちそうおつまみに!
生しょうゆ糀の冷奴
まろやかになった生しょうゆ糀で作る冷奴です。
ツナとわかめの無限冷ややっこ
箸が止まらない!無限冷ややっこ!
カレー麻婆冷ややっこ
お酒のおつまみにもどうぞ!辛くないのでお子さまにも◎
なすと濃厚ごまだれの冷ややっこ
焼肉のたれでつくる濃厚ごまだれ!
みょうがと青じそのおつまみ豆腐
みょうがと青じその香りと食感に、深く煎ったごまの風味のドレッシングをかけたおつまみ豆腐です。
濃厚リコピントマトケチャップで作る やみつきトマトの冷奴
田楽なめ茸のっけ冷奴
いつもの冷奴にひとひねり。レンジで簡単、お豆腐によく合うみそ味のなめ茸です。
干し豆腐で!冷やし中華風
麺料理にも、副菜にもなる中華風の冷菜。
とんぶりの酢納豆冷ややっこ
お豆腐の上に具をドカッとのせて「カンタン酢」とめんつゆで作ったたれで仕上げます。とんぶりのプチプチ、納豆のネバネバ、揚げ玉のサクサク食感が楽しい冷ややっこです。
ねぎとしらすのやみつき白だし奴
カットねぎを白だしとごま油と混ぜてのせるだけ!