いかと枝豆、コーンのおとし揚げ
おつまみにもぴったりな1品
カラーピーマンの揚げ豆腐
おもてなしにもぴったりな1品
彩りサラダだしやっこ(賛否両論 笠原氏)
オイルと合わせた極みつゆが、まろやかな味わい
カッテージチーズのがんもどき風
ひじきやにんじんを入れて揚げる
夏野菜と豆腐のぶっかけぽん
豆腐はスプーンでざっくりすくい、レタスは手でちぎることで「味ぽん」がからみやすくなります。
豆腐ステーキ きのこソース【しめじ・えのき・しいたけ】
カリッと焼いた豆腐にたっぷりきのこを絡めて、満足感のあるメインおかずに仕上げます。
豆腐と枝豆のくず煮
枝豆と豆腐のやさしい味わいが魅力
とろうま♪みそジーマミ豆腐
もちもち美味しい沖縄料理の「ジーマミ豆腐」を液みそでアレンジ!暑い日にさっぱりといただける一品です♪
大豆ハンバーグのクラブハウスサンド
ボリュームたっぷりのクラブハウスサンドです。大豆のお肉を使用することでおなかいっぱい食べてもヘルシーです。
冷ややっこ
「味ぽん」を、しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、いつもより塩分控え目のメニューでも美味しくいただけます。減塩率35%
きのこたっぷりマーボー豆腐
きのこを使いうま味たっぷり
本格揚げだし豆腐【人気の定番レシピ】
片栗粉と上新粉を混ぜたころもでカリッと揚げて
「味ぽん」湯豆腐(鶏入り)
「味ぽん」で煮て、「味ぽん」をつけて食べるぽん酢メニュー。ぽん酢とスープのバランスがとてもよいメニューです。