卵焼き・だし巻き卵」のレシピ一覧

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ひじきの厚焼き卵

ひじきと鶏ひき肉入りの、ボリュームたっぷりの卵焼き。具にしっかりと味つけしてから焼くので、味に奥行きが生まれます。

15270kcal- g
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ミートソース卵焼き

小さめのフライパンでオープンオムレツ風に。お弁当にも!

10130kcal0.7g
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しっとり卵焼き

卵2コでつくる小ぶりな卵焼きのルーツは、浜野さんの母の味だそう。甘さ控えめの卵焼きは、子どもたちにも大人気です。

15100kcal0.7g
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キヌアトマトの卵焼き

卵2コでボリューム満点!トマトとチーズでちょっと洋風の卵焼きです。

15140kcal0.9g
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にんじん卵焼き

ふっくら焼き上げた卵焼き。自然な甘みで、にんじん嫌いも解消の一品です。

15120kcal0.7g
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アスパラの卵焼き

ゆでたアスパラを芯にして、丁寧にふんわり焼き上げます。お弁当に入っていてもうれしい卵焼きです。

10430kcal1.9g
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卵焼き

お弁当の卵焼きはよく火を通すのが基本。卵液に牛乳を加えるとしっかり焼いても柔らかく仕上がります。

5240kcal- g
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かき入り卵焼き

台湾の屋台で人気のメニュー。甘酸っぱいピリ辛ソースがかきと好相性!

10300kcal1.2g
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大きな中華卵焼き

オーブンでふっくら焼き上げた豪快な卵焼きは、まさにごちそう!色とりどりの具を混ぜるから、うまみがたっぷりで、見た目も華やかです。

35240kcal1.7g
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あさりのだし巻き卵

うまみの濃いあさりのみそ汁を使えば、ワンランクアップの味わい!あさりはみそ汁から取り分け、殻を外して具にします。

10190kcal- g
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春キャベツとあさりのあんかけ卵焼き

せん切りにしたキャベツをたっぷり使った、お好み焼き風の卵焼き。あさりはだしと酒で煮て、ふっくらおいしく。その煮汁もあんに使って、あさりの風味を楽しみます。

25270kcal2.6g
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ひじきの煮物入り卵焼き

卵焼きにひじきを入れてボリュームもおいしさもアップ! 鮮やかな切り口なので、お弁当にぜひどうぞ。

15240kcal- g
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具だくさん卵焼きもやしあん

具だくさんの卵焼きに、もやしたっぷりのあんをかけてボリューム満点!おかずにしても、ご飯にのせて天津飯風にして食べてもおいしい。

10420kcal3.1g
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白菜漬けともやしの卵焼き

白菜漬けのうまみがきいた中国風の卵焼きです。

10170kcal2.7g
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しらす干しさんしょう煮の卵焼き

だしも調味料も入れなくてもおいしい卵焼きです。さんしょう煮の風味で、ごちそう感のある一品に。

10160kcal0.9g
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だしなしたまご

ツナと香味野菜を加えた、おかずになる卵焼き。巻かずに半分に折るだけで、ラクラクでき上がり!

10380kcal1.3g
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岩石卵

巻きすがなくてもきれいに成形できます! 道具を使わずつぶしてポリ袋でつくりましょう。

15270kcal- g
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きんとん卵

つぶしたさつまいもを混ぜた卵焼きは、栗(くり)きんとんと伊達(だて)巻きを合わせたような味わい。やさしい甘さに心がなごみます。

30630kcal1.6g
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甘辛味の卵焼き

砂糖としょうゆを加えた卵焼きです。一度つくったら、調味料の分量はお好みでどうぞ。卵焼き器がなくても、18cmのフライパンでつくれます。

10150kcal- g
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さんま缶の卵焼き

うなぎを芯にした卵焼き「うまき」のさんまバージョン。さんまに巻いた青じそが上品なおいしさ。おかずにも酒の肴(さかな)にもおすすめ。

10230kcal- g
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あな巻き卵

う巻きならぬあなご巻き。甘辛のたれがおいしいですよ。

20220kcal- g
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中国風卵焼き

たくあんと卵という庶民派食材がタッグを組むと、箸が止まらなくなるおかずに大変身。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

10140kcal- g
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かにとみつばの卵焼き

彩りのよい具材を選んで、いつもの卵焼きを立派な一品に。卵焼き器一つで手軽にできます。

15580kcal2.5g
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ねぎ入り卵焼き

甘い卵焼きと人気を二分する、しょっぱい卵焼き。ねぎとのりを入れて風味よく焼き上げましょう。

10320kcal3g
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