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「卵焼き・だし巻き卵」のレシピ一覧
じゃこの卵焼き
だしを使わず、ちりめんじゃこやみりんでうまみをアップ！初心者は弱火でゆっくりと焼くことが、きれいに仕上げるコツです。
10分290kcal3.5g
みんなのきょうの料理
大根の台湾風卵焼き
台湾では切り干し大根を入れますが、かわりに塩もみ大根を入れて卵焼きをつくります。ひき肉も入っているのでメインのおかずにもなります。
15分330kcal1.2g
みんなのきょうの料理
ねぎじゃこ卵焼き
細ねぎとじゃこを加えるだけの、卵焼きの簡単アレンジ！甘みを加えず、じゃこのうまみと細ねぎの風味を生かします。酒の肴（さかな）にもおすすめです。
12分210kcal- g
みんなのきょうの料理
だし巻き卵
卵にだしを加え、甘さを控えた本格派の卵焼き。少量のだしは小袋入りの削り節を使って手軽にとります。柔らかな食感とやさしいうまみを楽しみましょう。
15分190kcal- g
みんなのきょうの料理
かにたま風卵焼き
炒めた具を卵液に加えて普通に焼くだけ。かにかまぼこやしいたけのうまみが全体に広がる風味豊かなおかずです。
20分260kcal- g
みんなのきょうの料理
もみのり入り卵焼き
のりをちぎって加えるだけの簡単アレンジ。のりの風味が広がり、彩りにも変化をつけ個性派卵焼きのでき上がりをお楽しみください。
10分130kcal- g
みんなのきょうの料理
ねぎとハムの卵焼き しょうがあんかけ
いつもの卵焼きに、ねぎとハムを入れてボリュームアップに。しょうが風味のあんをかけたら、ワンランク上のおかずに！
10分330kcal- g
みんなのきょうの料理
台湾風卵焼き
本場台湾では切り干し大根でつくるのが一般的ですが、塩もみした大根でつくるとより簡単！フワフワの卵と大根のリズミカルな食感が楽しい一品です。
10分210kcal- g
みんなのきょうの料理
青豆と豆腐入りの卵焼き
旬のグリンピースをたっぷり入れた卵焼き。豆腐も加えてやさしい味わいです。卵焼き器を使って四角く焼き、下はこんがり、上のほうはふんわり。彩りも豊かに仕上がります。
25分200kcal- g
