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「卵焼き・だし巻き卵」のレシピ一覧
あさりのだし巻き卵
酒蒸しにしたあさりと、たっぷりの青ねぎ、あさりから出たおいしいだしを加えて焼き上げましょう。おうちならではのあったかおかず。
みんなのきょうの料理
卵焼き
だし巻き卵は、きれいに巻くのが初心者には大変…。でもだしは加えず、しかも最後に巻きすで整える方法なら、多少崩れてもきれいな形が復活！道具に上手に頼るのも、お弁当づくりでは大切です。
みんなのきょうの料理
みそのだしまき
卵は体の臓を強化し、血を作る食材です。疲れやすい方や貧血にお悩みの方にもぜひおすすめです。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より
マルコメ
だし巻き卵
大阪で卵焼きといえば「だし巻き」です。火加減や返す手順、そのタイミング、いろいろなことを同時に考えながらつくる、なかなかの技あり料理なんですよ。
みんなのきょうの料理
レンジで簡単！スヌーピー玉子握り
電子レンジで簡単に玉子焼きを作り、スヌーピーデコをした可愛い握り寿司です。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を添えてほんのり甘い卵の風味を楽しみます。
ヤマサ
【桜鯛の減塩つけ焼き弁当】減塩たまご焼き
鯛のつけだれと厚焼きたまごに「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を使い、減塩しつつも食べごたえのある、ちょっぴり大人な雰囲気の弁当に。ポイントこのレシピは、「桜鯛の減塩つけ焼き」「ゆで空豆」と組み合わせて、【桜鯛の減塩つけ焼き弁当】になります。
ヤマサ
ひじきふりかけのだし巻き卵
常備菜「ひじきのゆかりふりかけ」のアレンジレシピ。朝ご飯にぴったりのだし巻き卵です。ひじき入りで栄養満点です。■「ひじきのゆかりふりかけ」」の作り方はコチラから。
ヤマサ
【カニカマ入り出汁巻き弁当】
ふんわりやさしいだし巻き卵、ごま風味効いたパスタサラダにちょっと甘みのあるさつまいも。ひと箱にバランスのよい栄養素、味わいが詰まったお弁当です。「鶏チャーシューのロールサンド」、「お花のコロコロおにぎり」、「肉巻きおにぎり」、「桜の塩漬けおにぎり」、「ゆかりいなり寿司」などと合わせるとボリュームもばっちりです。ポイントこのお弁当は、「カニカマ入り出汁巻き卵」「ごまだれサラダパスタ」「さつまいものバターしょうゆがらめ」の3品を組み合わせて出来上がります。
ヤマサ
【カニカマ入り出汁巻き弁当】さつまいものバターしょうゆがらめ
ポイントこのレシピは、「カニカマ入り出汁巻き卵」 「ごまだれサラダパスタ」と組み合わせて、【カニカマ入り出汁巻き弁当】になります。
ヤマサ
【カニカマ入り出汁巻き弁当】カニカマ入り出汁巻き卵
ポイントこのレシピは、「ごまだれサラダパスタ」「さつまいものバターしょうゆがらめ」と組み合わせて、【カニカマ入り出汁巻き弁当】になります。
ヤマサ
五目だし玉子焼き
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えるとしっとりとした玉子焼きに仕上がります。にんじんやしいたけの他にも、冷蔵庫の残った野菜も活用できます。お弁当のおかずにもおすすめです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
【ヘルシー和風弁当】ねぎ入り出汁巻き卵
ポイントこのレシピは、「かぼちゃのごまだれ和え」「めんつゆのお漬物」と組み合わせて、【ヘルシー和風弁当】になります。
ヤマサ
巻かない！かにかまだし巻き卵
朝ごはんやお弁当にも人気のだし巻き卵。かにかまを加えて彩りよく仕上げました。巻かないだし巻きたまご？！卵液は2回に分けて、巻かずに半分に折りたたんで作ります。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
栄養＆彩りアップ！ほうれん草としらすの卵焼き
緑黄色野菜のほうれん草とカルシウムやタンパク質など栄養豊富なしらすを混ぜ込みます。ほんのり甘口に仕上げることで卵と一緒に野菜と魚をおいしく食べられます。
