さわらの西京焼き
さわらは1晩漬けて、味をなじませて
ゆでキャベツのおかかマリネ
レンジで加熱したキャベツを、「カンタン酢」とごま油、削り節を和えるだけ!キャベツの食感の違いも美味しさのポイントです。作り置きにも。
春キャベツのスープ
スパイスの複数使いで深みのある味わいに仕上がります。
豚肉とキャベツの「追いがつおつゆ」炒め
キャベツと豚肉だけでメインおかずの完成!ごま油の風味が食をそそります。
具だくさんのミネストローネ
素材の味わいをじっくり出して
イカとキャベツの酢みそマリネ
酢みそで簡単に仕上がる。野菜たっぷりのさっぱり味のイカのマリネです。
鶏の甘酢照り焼き
煮詰めた甘酸っぱいたれがご飯によく合います。
フライパンでほったらかし蒸し!キャベツと鶏肉の照り焼き風
ほったらかしで簡単!フライパンで作る蒸し料理です。ごま油と鶏肉を入れ、キャベツを上に広げて蒸すことで、香ばしくジューシーな鶏肉に仕上がります。照り焼き風のごはんが進むおかずになります。
クリーミーとんこつ鍋
とんこつと鶏ガラのWスープに、5種の野菜の旨みと2種類の醤油が入った、クリーミーなつゆで味わうお鍋です。
野菜たっぷりみそ汁
「液みそ 糀美人」を使った野菜たっぷりのみそ汁です。
春キャベツとしらすのおひたし
春キャベツはさっとゆでただけで目にも鮮やかな黄緑色になります。しらすをのせて「追いがつおつゆ」をかけるだけで美味しい旬の味わいです。
カンタン回鍋肉
「カンタン酢」を使うことでカンタンに回鍋肉ができあがり!
糀のチカラで♪やわらか王道のとんかつ
糀甘酒に漬ける工程をするだけで、糀のチカラでお肉をやわらかく、ジューシーに♪