タイ風サラダ
下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。
中国風春雨サラダ
春雨にしっかりと味をしみこませ、細ねぎは余熱でしんなりと。酢を最後に加え、さっぱりさせます。
りんごのソテー
肉料理にぴったりなつけ合わせです。旬のりんごでジューシーに仕上げましょう。
アボカドとえびのバジルポテトクリーム
バジルソースで和えたアボカドとえびが、クリーミィなポテトサラダによく合います。おもてなしにもおすすめの一品です。
カリフラワーとポテトのホットサラダ
こんがり炒めた2つの野菜を合わせ、温かいサラダに。この意外な組み合わせがおいしい!好みでハニーバターソースをかけても。型を使ってケーキのように盛り付けて、パーティやおもてなしの一品にしても喜ばれます。
鮭と大根としめじのサラダ
ふっくらと蒸し焼きにした鮭、小松菜、大根などに、たまねぎのうま味と黒酢の芳醇な香りのドレッシングがよく合います。ご飯によく合うサラダです。
豚から揚げのデリ風サラダ
デパ地下の華やかなデリのようなおかずサラダ。火の通りが早い薄切り肉を使えば、から揚げが手早くつくれます。
焼きれんこんのサラダ
皮ごと焼いて、れんこんのおいしさを丸ごと味わえる一品。
しそキャベツサラダ
せん切りキャベツの一夜漬けを青じそと白ごまで和テイストに仕上げます。
えびとキウイのサラダラップ
トルティーヤに野菜を巻いて、片手でたべられるサラダです。えびとキウイにキユーピーハーフの卵のコクがよく合います。
豆もやしと豚しゃぶの香味サラダ
にんにく、しょうが、ねぎの香りが食欲をそそる、豆もやしどっさりの豚しやぶサラダ。野菜を無理なくたっぷり食べられます。
春野菜のピリ辛サラダ
春野菜を2つをたっぷり使ったシンプルなサラダ。玉じゃくしでもつくれる即席ラーユをかけましょう。
かぼちゃとじゃがいもの焼きサラダ
[食物繊維(1人分)5.0g] かぼちゃとじゃがいもが入った食べ応えのある一品です。豚肉のうま味もしっかりと引き立ちます。
キャロットラペ
アレンジ自在の、基本のキャロットラぺ。基本のドレッシングの割合を覚えれば、料理のレパートリーがグンと広がります。ピクニックにも役立つ常備おかずが簡単にでき上がり!
大根サラダ
大根、水菜、ポテトチップスとともにシャキシャキ感を楽しみましょう。
トマトとオクラのサラダ
オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。
朝食サラダ
シンプルな味なので、飽きずに長く食べられます。