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「ハム」のレシピ一覧

おやじキャンプ飯流 醤油チャーハン
キャンプ場のすみっこでソロキャンプ生活を続ける男、坂本明夫(60才)は元中華の料理人。おやじキャンプ飯〜滋賀編〜で明夫さんが作った、醤油チャーハン。

ヤマサ

野菜たっぷり冷やし中華 スヌーピーマヨ添え
タレから手作り、野菜たっぷりの冷やし中華です。アクセントに添えたスヌーピーマヨとウッドストック辛子でおいしさ倍増!冷やし中華のタレはおうちにある調味料で簡単にできます。「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」のフレッシュな味わいは野菜との相性抜群!

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スヌーピーたまごパン弁当
卵サラダと厚焼き卵をパンと組み合わせたお弁当です。どちらもはんぺん入りでふわふわ食感、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」で風味豊かに味を調えました。パンに詰めたり巻いたり、自由にアレンジを楽しみましょう。はんぺんをハートの型でくり抜くと簡単にスヌーピーの顔が作れます。

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選んで楽しい♪ サンドイッチ弁当
ピクニック・スタイルのランチボックス。具はトマトやレタス、アボカドなどお好みのものでOK!白だしジュレをかければサッパリと。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。

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みんなのレシピ:shotでcute!簡単パフェな雛ちらし
忙しいママでもおうちにある物で簡単にパフェ風の可愛いちらし寿司を^^小さなshotグラスでお洒落に、子供達のおかわりも聞けるかも★パーティーなどにもお勧めします。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「ひな祭りお寿司グランプリ2014」レシピオーディションより、YUKImamaさまのレシピです。ポイントお好みの具材で楽しんで下さい★

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菜の花と生ハムの塩麹冷製パスタ
菜の花はカロチンやビタミンCが多いので、お肌を美しくする効果があります。また、鉄分も豊富なので女性にはうれしいお野菜です。ジュレの爽やかな酸味がアクセントに!ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

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モッツァレラチーズとトマトの冷製パスタ
モッツァレラチーズとトマトの冷製パスタでオシャレなブランチを楽しみましょう。生ハムやアボカドも乗せて華やかに。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とトマト、オリーブオイルの相性は抜群です。

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塩麹浅漬けのジュレがけ生ハムロール
手間いらずで、見た目が華やかな嬉しい一品。おもてなしのスターターや、おつまみにもピッタリです。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

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パリジェンヌ風ガレット
人気のカフェ・メニューのひとつガレットを自宅で手軽に。そば粉は穀類の中で唯一ルチンを含んでいることから、血液サラサラ効果が期待出来るので、美容にもオススメな食材です。パリジェンヌ気分で、休日のブランチにもオススメ♪ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。

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みんなのレシピ:春色の三の香り✿白だし稲荷寿司
「ヤマサ昆布つゆ 白だし」が効いたお稲荷さまの揚げを、ビーツや抹茶などの天然色素を使って春色カラーに仕上げました。味は梅、青のり、卵&ナッツです。女子ばかりでなく、男子も食べるのが楽しみになる桃の節句のごちそうです。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「ひな祭りお寿司グランプリ2014」レシピオーディションより、Ikumiさまのレシピです。ポイント小揚げは、ある程度柔らかく煮てほぼ煮汁がなくなったら、色ごとに分けて煮ます。きれいな色に仕上げるため、おしょうゆは使っていませんが、お好みで一たらししてもよいでしょう。

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白だし冷麺フォー
お米で作った麺「フォー」を使った冷麺風の一品。スープは「ヤマサ昆布つゆ白だし」に酢を加え、さっぱりしつつも、だしの旨味がたっぷりです。野菜やキムチ、「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けしたたまごをトッピングして仕上げます。

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ブデチゲ(プデチゲ)
ブテとは韓国語で部隊、そしてチゲは鍋ですから 日本語にすると「部隊鍋」。本場韓国でも人気の大衆メニューです。「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」なら、簡単に美味しく本場風の味が決まります。

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フライパン温野菜の甘酒豆腐ジュレディップ
味噌のコク、甘酒の甘み、白だしレモンジュレの清涼感が合わさったディップで、野菜がたくさん食べられるヘルシー・レシピ。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

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レンチン茶碗蒸し♪和洋風
おいしさのポイントは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本におまかせ!ちょっと敷居が高く感じる茶碗蒸しも、味付け1本&電子レンジで、ぐっと身近に♪具材は和にこだわらず、旬のものや、おうちにあるものでアレンジしてみても楽しいです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちら"

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たまご兜のふくさ寿司
子供の日にピッタリ、薄焼き卵で作った兜を寿司飯にちょこんと乗せたかわいいふくさ寿司です。薄焼き卵も寿司飯も味付けのベースは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にお任せ。出汁の旨味が卵の味をひきたて、色味もこわさずキレイに焼き上がります。寿司飯も出汁のきいた程よい塩味が加わり、上品なおいしさに仕上げてくれます。ポイントライパンは直径21cm使用です。顔のパーツは海苔をカットして作ってもかわいいです。
