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「豚ひき肉」のレシピ一覧
ごまだれ汁無し坦々うどん
「ヤマサごまだれ専科」にすりごまを混ぜたタレと、「ヤマサ 絹しょうゆ」と甜麺醤で味付けした肉味噌を、うどんにたっぷり絡めていただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
シャキシャキもやしと豚肉の春巻き
春雨なしで大満足の食べ応え。そのままでビールのおつまみに、お好みで「ヤマサ まる生ぽん酢」をつけてごはんのおかずに。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
ねぎ皮餃子
いつもはあまり使わない長ねぎの緑色の空洞部分に、餃子の種をギュウっと詰め込んで香ばしく焼きました。焼き上がりが待てないくらい食欲をかき立てる良い匂いがキッチンに広がります。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にお任せ。「ヤマサ昆布ぽん酢」であっさりいただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
タイ風春雨ぽん酢サラダ
タイ料理の定番春雨サラダを「ヤマサ昆布ぽん酢」で作る和DEミックスな一品。ごま油と「ヤマサ昆布ぽん酢」だけで簡単味付け＆失敗なし！■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
豚の角煮deシチューハンバーグ
おせちの「豚の角煮」で作るリメイクレシピ。牛肉に引けを取らないおいしさ。やわらかく煮た豚の角煮を使って、短時間で濃厚なシチューハンバーグを作ります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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蒸し煮でさっぱり！酢豚肉団子
フライパン一つで作る酢豚は揚げずに“蒸し煮”をして作ります。肉も野菜も一緒に火を通すのでとっても簡単に仕上がります。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」とケチャップ、酢の3つだけ！
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長芋の甘辛そぼろ和え
こんな食べ方あったんだ！アイディア長芋レシピ。オーブンで長芋を焼きながら甘辛のそぼろを同時に作れる、かんたん時短レシピ。ビールのおつまみにもピッタリ。
ヤマサ
みんなのレシピ：ぽん酢でまろやか～兜カレー
テレビでカレーを美味しくする裏ワザでお酢を入れていたので、「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れてみました。 とってもまろやかに仕上がりましたよ～♪※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「こどもの日グランプリ2015」レシピオーディションより、koyukiさまのレシピです。
ヤマサ
フライパンdeもやしシュウマイ
フライパンひとつ＆包丁不要でできる包まないシュウマイ♪もやしの水分で、肉だねはふわふわ。シャキシャキ食感もアクセントになって食べていて楽しい一品。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイントフライパンは直径22cmのものを使用しました。(小さめのものがおすすめです）"
ヤマサ
豚だんごと白菜のとろとろ煮
甘みが増した白菜と豚肉はとてもよく合います。フライパンでしっかり炒めてから煮た白菜は、トロトロの口当たりでとてもおいしいです。
みんなのきょうの料理
麻婆長芋
長芋で作る「麻婆長芋」です。角切りの長芋は見た目じゃわからないほど豆腐そっくり。一口食べた時のサクサク感で家族をビックリさせましょう。長芋の自然なとろみで片栗粉要らず、あっという間にできちゃいます。
ヤマサ
みんなのレシピ：お正月☆ 紅白 肉団子のもち米蒸し
お正月のおもてなしにぴったりな、紅白の肉団子もち米蒸し。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味付けし、とてもジューシーな仕上がり♪好みで辛子をつけていただきます。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「おせちグランプリ2014」レシピオーディションより、*hannoah*さまのレシピです。ポイント出来立てはもちろん、冷めても「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の旨みがきいていて美味しいです。
ヤマサ
担々麺風つけ麺
リモートのお昼ごはんなどにさっとできる＆外食気分も味わえる、HOTなつけ麺のご紹介です。「ヤマサごまだれ専科」に辛みを掛け合わせ、担々麺風のつけ麺スープを作ってみました。辛みを出す豆板醤はお好みで調節してください。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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チーズ餃子
とろ～りチーズが入った餃子は、子供も大人も大好きな味♪ 油をひいたフライパンに並べ軽く焼き色を付けたら、餃子の肩ぐらいまで熱いお湯を入れ蓋をし蒸し焼きにします。お湯が無くなり、しっかり水分を飛ばせばコンガリ美味しそうな餃子に。羽付きにする時は、お湯を入れる前に小麦粉を軽くまぶします。
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じゃがいもとひき肉のバターしょうゆ煮
作り置きにもぴったり！じゃがいもとひき肉を甘辛味で煮た肉じゃが風の一品。仕上げにバターを加えることでコクと風味がアップ！煮込み時間は10分程度でも、長時間煮込んだような仕上がりになりますよ♪■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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調味料2つde麻婆なす
調味料2つで本格麻婆！フライパンひとつでできる上、10分もあればラクラク完成！ご飯に乗せて麻婆丼にしてもおいしいですよ♪
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茄子麻婆炊き込みご飯
しっかり味で冷めてもおいしいから、おにぎりなどにして秋の行楽などのお弁当にもおすすめです。ポイント豚ひき肉は「ヤマサ 絹しょうゆ」で下味をつけることで、臭みを取ります。
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麻婆そうめん
にんじん、きくらげ、にらの入った、彩り豊かなピリ辛味の麻婆そうめんです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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キャベツの和風マハシー
エジプト料理の「キャベツのマハシー」を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って和風にアレンジしました。また、お米の代わりにもち麦を使っています。ロールキャベツと似ていますが、マハシーは細く包むのが特徴的です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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だし香る給食の麻婆豆腐
給食を思い出すような懐かしい味わいの麻婆豆腐は、「ヤマサ昆布つゆ」とかつお節のダブル使いで、だしを存分に感じる一品。ポイント子どもでも食べやすい辛くない麻婆豆腐です。辛さを足す場合は、黒こしょうやラー油、豆板醤などをお好みで加えてください。
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豆腐のミートボール 絹しょうゆあんかけ
豆腐を練りこんだミートボールに「ヤマサ 絹しょうゆ」でつくったやさしいあんをからめました。薬味をたっぷりとのせて、香りもおいしい一皿です。
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豚そぼろと豆苗のピリ辛丼
メイン食材は4つだけ！豚そぼろともやし・豆苗のピリ辛あんがベストマッチ。豆苗をハサミで切れば、包丁・まな板もいらないお手軽レシピです。
ヤマサ
ミートソースde洋風そぼろ肉じゃが
ミートソースといえばパスタが定番ですが、実は肉じゃがとも相性抜群！また、通常の肉じゃがは牛こまや豚こまを使うことが多く、温め直すと、どうしてもお肉がパサつきがち。でもこの肉じゃがなら、ひき肉で作る上、とろみ付けをするので冷めてもパサつかず、また温め直してもお肉が硬くなりません！■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント洋風の味付けですが、出汁は「ヤマサ昆布つゆ」を使って和風に。和と洋のうま味の相乗効果で、今までにないおいしさの肉じゃがが完成です！"
