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「豚ひき肉」のレシピ一覧
お好みご飯焼き
モダン焼きのようなボリュームたっぷりのご飯焼きです。目玉焼きをざっと崩して、半熟のうちにご飯をのせるとうまく返せます。
ヤマサ
ホワイト麻婆豆腐
話題の白い麻婆豆腐の味付けも「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にお任せ。豆乳ベースの白い麻婆餡の色味を壊さず、キレイにおいしく仕上げてくれますよ。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
もやし丼
包丁なしで作れる簡単丼ぶり。もやしのシャキシャキ感とジューシーな豚ひき肉に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味がマッチします。
ヤマサ
包丁不要♪切り干し大根とひき肉の和風キーマカレー
玉ねぎのみじん切りが面倒な方にオススメの和風キーマカレー。玉ねぎの代わりに、切り干し大根を加えることで、味に深みと甘みが加わり、感動の仕上がりに！また、切り干し大根から出るうま味と「ヤマサ昆布つゆ」のうま味が合わさって、いつものカレーに奥行きがでます。甘めに仕上がるので、お子様もおいしく召し上がっていただけると思いますよ♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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餃子そぼろ
そうめんなどの麺類にかけたり、ご飯にかけて丼ぶり風にしたり、オムレツの具材にしたりと大活躍の常備菜。冷蔵庫で3日ほど保存可能。小分けにしてラップに包み冷凍保存も可能です。ポイント写真のようにそうめんに乗せたりと、アレンジはいろいろお楽しみいただけます。
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味玉入りメンチカツ
常備菜「減塩味玉」でアレンジレシピ、食べ応えのあるメンチカツを作ります。中から黄身がとろ～り、ソースをつけずにそのままでおいしくいただけます。■「減塩味玉」の作り方はコチラから。
ヤマサ
しいたけそぼろのさっぱりピリ辛そうめん
豆板醤としょうがを効かせた、ピリ辛のそぼろがまろやかな昆布つゆにピッタリ。冷たいそうめんにたっぷりのせて、よく混ぜて召し上がれ！
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包まない＆フライパンdeさかさ焼売
手仕事5分！種を袋の中で揉みもみ～としたら、フライパンに絞りだして。皮をかぶせてあとは焼くだけ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でしっかり味が付き焼売が、あっという間にできあがり♪
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里芋と枝豆のまんまるコロッケ
お月見にはお団子を！という方も多いかと思いますが、このころ収穫される里芋などのイモ類、また枝豆などをお供えすることもあるそう。そんなわけで、里芋と枝豆で作ったまんまるのコロッケをお月見にお供えしてみるのはいかがでしょうか。もちろんその後はおいしくみんなでいただきます。
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うまつゆぽん醤♪ねぎたっぷり肉そば
夏の麺料理は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と「ヤマサ昆布ぽん酢」のダブル使いがおいしい！おだしが効いたこく旨さわやかな味わいです♪豆板醤とにんにくをちょい足しして、さらに食欲をそそります。
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みんなのレシピ：お父さんの大好きな餃子でおにぎらず弁当
前日、餃子のタネで作ったハンバーグを一つ取り置き、餃子好きの主人のためにご飯と共に楽しめるおにぎらずを作りました。ご飯には「ヤマサ昆布ぽん酢」を混ぜているためタレなしでそのまま食べれます。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「父の日グランプリ2015」レシピオーディションより、となりんりんさまのレシピです。
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麻婆餃子ひとり鍋
ゆるめに仕上げた麻婆あんに餃子と野菜を加えて楽しむ麻婆鍋です。熱々を溶き卵につけながらいただきましょう。焼おにぎりも加えておくと〆の頃にはおじや風になります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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厚揚げともやしの野菜たっぷり坦々鍋
節約食材で作る、野菜たっぷり坦々鍋。家にある調味料で簡単にできる上、お味噌入りなので腸にも優しく身体もポカポカ。お野菜は家にあるものでアレンジ可能なので、ぜひお気軽にお試しくださいね！
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冬瓜とくずし豆腐のうま辛スープ
食べやすく切った冬瓜と豆腐を合わせ、優しい味わいのピリ辛スープを作ります。ひき肉や香辛野菜が入るので、ピリリとするけど旨みや香りが引き立つ味わいです。
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極める！餃子×ぽん酢 ぽん酢で！ホットプレート棒餃子
ぽん酢で餃子を食べるのは関西、九州では当たり前！多めの肉に、「ヤマサ昆布ぽん酢」がさっぱりとした味わいでよく合います。包まないからとっても簡単。お子さまとも一緒につくれます！
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辛くないマーボー大根
アレンジ自在の作り置きのお惣菜、短時間で大根しみしみの麻婆。好みやお料理によって使い分けられるよう、辛味は最小限にしました。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「塩オムのマーボー大根」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「マーボー大根みそラーメン」はコチラから♪
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チーズとろ～りキャベツメンチ
人気のキャベツメンチにチーズをプラス！揚げたてをカットすると、とろ～りチーズが顔を出しますよ。ひき肉種には「ヤマサ 絹しょうゆ」とかつお節を練り込みうま味をグンとアップさせました。とろけたチーズがソース代わりになりますが、お好みでしょうゆをちょっと付けてもおいしいです。
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中華定食風ぎゅうぎゅう焼き
天板やホットプレートひとつでできる定食風ぎゅうぎゅう焼きは、作るのも片づけるのもとっても簡単。具はお好みでアレンジしても楽しめます。ご家族で、また大人数のパーティーでも盛り上がること間違いなしの一品です。
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ふわふわジューシー！豆腐の青じそチーズつくね
我が家の男子たちに大好評で一瞬でなくなったつくね。豆腐と挽き肉を混ぜこんでいるので、満腹感があるのにとってもヘルシー。焼いた時に溶けだしてカリッとなったチーズと、つくねの中でとろけたチーズがおいしい！さっぱりした青じそ入りでしっかり味もついているので、何もつけずにそのままおいしくいただけます。
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はんぺんで柔らか！レンジで5分の包まない焼売
焼売の皮に包む、蒸し器で蒸す、といった面倒な工程を払拭した、究極に簡単な焼売です。レンジ加熱でもふわふわに仕上がるのは、はんぺんを練り込んでいるから。コクのあるオイスターソースに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を隠し味に加えることで深みを与え、より焼売の味に近付きます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
