料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「豚ひき肉」のレシピ一覧
麩入り肉だんごの甘酢あん
お麩入りで柔らかく仕上げた肉だんご。ジャム入りでフルーティーに仕上げた甘酢あん。ぜひつくりたい味です！
みんなのきょうの料理
そら豆と豚ひき肉のラビオリ風スープ
ギョーザの皮で手軽につくれるラビオリ風スープです。春キャベツと香菜の根を煮込むことで、スープのうまみがアップ。
みんなのきょうの料理
ひじきと肉そぼろのケチャップ煮
子どももひじきが好きになる、ケチャップ味！ご飯に、パンに、パスタにも！保存もできて使い回しのきく、つくってお得な一品です。
みんなのきょうの料理
なめらかハンバーグの簡単トマトソース
豚ひき肉を多めにし、たまねぎを炒めたタネでつくる口当たりなめらかなハンバーグの出来上がり。生トマトでつくれる簡単トマトソースで後味さっぱり！
みんなのきょうの料理
豚トマトドレッシング
うまみがギュッとつまったドレッシングです！きゅうりやレタス、キャベツのせん切り、ゆでたじゃがいもなど、どんな野菜とも相性バッチリ！
みんなのきょうの料理
ひき肉とチンゲンサイのチャーハン
気取らないチャーハンもパラッと上手にできたら、それだけでごちそう！ナムプラーの風味がきいた野菜たっぷりチャーハンです。
みんなのきょうの料理
なすと豚ひき肉の重ね蒸し トマトあん
蒸しながらひき肉のうまみをなすにしみ込ませた、ヘルシーなおかず。フレッシュなトマトあんで。
みんなのきょうの料理
キャベツのたっぷりギョーザ
粗めに刻んだキャベツは歯ごたえがあって甘みが際立つおいしさです。カロリーを気にせず食べられるヘルシーレシピです。
みんなのきょうの料理
ヘルシーマーボーなす
なすは電子レンジにかけてから炒めると、少ない油でOK。白いご飯に汁ごとのせて召し上がれ。
みんなのきょうの料理
肉だんごの飛鳥鍋
奈良県の郷土料理で、牛乳を使った飛鳥鍋（あすかなべ）。この飛鳥鍋と中国料理の定番で大きな肉だんごが入った「獅子頭（シーズートウ）鍋」を合体させました。肉と野菜のうまみたっぷりのスープに白みそでコクを加えているので、牛乳が苦手でもおいしく食べられます。
みんなのきょうの料理
梅じそみょうがのスープギョーザ
梅干し、みょうが、青じそが香る、さっぱりとしたギョーザです。食欲がないときでも、ツルンと食べられます。とろろ昆布をスープに加えて、うまみをプラス。
みんなのきょうの料理
キャベツとミートボールのスープ煮
柔らかな新キャベツはすぐにクッタリして甘みが出ます。にんにく風味のミートボールでパンチのあるスープ煮です。
みんなのきょうの料理
揚げだんごの甘酢あん＆レンジ蒸しだんごの甘酢あん
揚げだんごは外はカリッ、中はフワッ。蒸しだんごは口当たりなめらか。半分は揚げて、半分は電子レンジで2種類つくれば子供も大人も大満足ですよ。
みんなのきょうの料理
大豆と豚肉のつくね白ねぎあん
ひき肉に大豆を混ぜ込んだ、食べごたえのある和風ハンバーグです。白ねぎあんをかけて、しっとりといただきます。
みんなのきょうの料理
タコライス
トマトケチャップを使って、子どもにも食べやすい甘めの味つけに。ホカホカのご飯に、シャキシャキのレタスやきゅうり、甘酸っぱいトマトを好きなだけのっけて、味も見た目も楽しい一品です。
みんなのきょうの料理
そぼろいそべ
しょうがとのりの風味がきいた、佃煮風のそぼろです。白いご飯にはもちろん合いますが、お茶漬けにすると最高です！
みんなのきょうの料理
豚ひき肉と長芋のみそ煮
火の通りやすいひき肉を使えば、ボリューム感のある煮物もあっという間にでき上がり。シャキッと仕上げた長芋にこっくりみそ味がよく合います。
