水菜おひたしとたたき長芋 ぶっかけそうめん（賛否両論 笠原氏）
水菜の歯ごたえがおいしい
なすとそぼろのさっぱりそうめん
めんつゆがじゅわっと浸みたなすとそうめんのおいしい組み合わせに、大豆のお肉で食べ応えアップ。
簡単ヘルシー！サラダチキンのトマトそうめん（めんつゆver）
豆乳ガパオ風そうめん
タイ料理のガパオライスをアレンジ！
すだち香るシャキシャキそうめん
きゅうりと小ねぎのシャキシャキ感、天かすのサクサク感がクセになる、そうめんです。すだちが香り、さっぱりお召し上がりいただけます。
牛すき風のっけそうめん
にんにくを効かせたつゆで牛すき風に仕上げました。温泉卵との相性抜群です！
ピリ辛担々豆乳みそそうめん
だしの旨みが詰まった液みそと豆乳でコク増し！担々麺風のそうめんです♪
鶏ひき肉とニラの中華風まぜそうめん
しっかり混ぜてお召し上がりください。スパイシーな味付けがお好きな方は、粉山椒や黒こしょうのトッピングもおすすめです。
薬味たっぷり冷ややっこそうめん
ヘルシーなのにボリューム満点！
五色おろしそうめん（賛否両論 笠原氏）
五色の大根おろしで見た目も楽しい
香味ネギだれのやわらか鶏そうめん（賛否両論 笠原氏）
香味ネギだれが食欲をそそる！
たこキムチそうめん
疲労回復にも最適なたこ。キムチときゅうりを合わせて冷麺風に
ツナトマトそうめん
レモンとオリーブオイルでさわやかな味わい！
オクラのねばねば冷しゃぶサラダそうめん
見た目にも涼しげなそうめん料理
汁なし担々そうめん
冷凍大豆のお肉と身近な材料でさっと作れる！お手軽ヘルシーな担々そうめんです。
魚介だしそうめん
香ばしいえびの香りがクセになります！えびと、煮干し・かつお・宗田がつおの３種の魚介だし、鶏ガラを合わせたWスープのつゆがそうめんの味わいを引き立てます。
