「鶏ささみ」のレシピ一覧

ささみと大根おろしの和風スープ

ミツカン

納豆入り雑煮

ミツカン

ワンタン鍋

ミツカン

せりと鶏ささ身の和え物

せりの歯ざわり、香りを生かして

キッコーマン

包丁いらず！たたききゅうりとささみのよだれ冷やし中華

冷やし中華が包丁いらずで簡単に作れます。たれはよだれ鶏風のすっぱ辛い刺激的な味わいで、夏にぴったりです。

ミツカン

鶏ささみとアボカドのチーズおかかあえ

ヤマキ

カラーピーマンの生春巻き風サラダ

ヤマキ

冷やし五色そうめん

鶏ささ身や炒り卵をのせて華やかに

キッコーマン

鶏ささ身とアボカドの和え物

あっさりしたささ身にアボカドを加えて

キッコーマン

「ごまぽん」の冷やしうどん

「ごまぽん」で、コクとさっぱり感のある冷やしうどんをいただけます。

ミツカン

ゴーヤとささ身のおひたし

やわらかジューシーなささ身がおいしい

キッコーマン

ふきと鶏ささみの豆腐だれ

ふきの香りとピーナッツの風味が、優しい味わいの小鉢です。

マルコメ

ふきとささ身のサラダ

ふきの香りとほろ苦さを楽しんで

キッコーマン

テリーヌ

オールスパイス＆タイムで本格テリーヌに挑戦！

ハウス食品

ささみとアボカドとなすのトマトスパゲッティ（山本ゆりさん）

ヘルシーな野菜とたっぷりの野菜をトマトソースで

キッコーマン

ささみのソテー レモンペパー風味

香りソルトで味つけ簡単。さわやかなレモンの香り！

ハウス食品

鶏ささみと明太子の和風マヨサラダ

ミツカン

アスパラガスと鶏ささみの納豆あえ

ミツカン

キャベツとささみのお浸し

ヤマキ

香味ネギだれのやわらか鶏そうめん（賛否両論　笠原氏）

香味ネギだれが食欲をそそる！

キッコーマン

つるんとやわらか！鶏の生姜焼き

鶏ささみにしっかりと小麦粉をつけ、両面に焼き色をつけるように焼きます。調味料はしっかりと煮詰めることで味がよくからみます。

ミツカン

ささみと根菜のココナッツミルクみそスープ

可愛い輪切り根菜が時短のコツ！余りがちなココナッツミルクとたっぷり根菜でほっくりまろやかなおみそ汁です。

マルコメ

蒸し鶏とごぼうのサラダ

ミツカン

ささみとピーマンの梅みそあえ

量の調整がしやすいつぶみそだから、味をととのえるのもさっとできます。 梅干しは、汗で失いやすい体液と塩分を補うことができ、夏の養生に適した食材です。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

マルコメ