明太卵丼
明太子をたっぷりのせて卵黄をポトリ。生しょうゆが味のまとめ役に
甘辛ツナ豆腐丼
味つけは焼肉のたれ。コクのある甘辛い味わいが豆腐&ツナによく合う
レンジで簡単!ルーロー飯風
暑い日にも火を使わず、レンジ調理でお手軽に台湾ご飯を楽しめます
だしが決め手!和風スパイスカレー丼
濃厚なだしと複雑なスパイスのうま味!しょうがの風味で和風仕立て
肉みそねぎ豆腐のトロ玉丼(うちのごはん使用)
とろとろの豆腐に絡んだ肉みそに、温泉卵をのせました!ご飯がすすむ丼
鶏の照り焼きのり丼
こんがり甘辛の照り焼きとご飯に隠れたのり×しょうゆで最後までおいしい
フライパンひとつ!甘辛だれの黄金シャウ重
1つのフライパンで全て完結。
ひき肉納豆レタス丼
香ばしい納豆炒めは、ご飯との相性抜群!レタスを合わせて、サラダ丼感覚でさっぱりと。
じゃこナッツの漬物丼
うまみ出しの名脇役がそろい踏み。ザーサイは、たくあんやつぼ漬けなどにスイッチしても。
鶏トマチーズ丼
香ばしく焼いた鶏肉に、チーズのコクとトマトのうまみがからみます。
焼きトマト丼
じっくり焼きつけたトマトのうまみが、口の中にジュワ~ッと広がります。焼きのりや削り節を散らしても。
夏ののっぺ丼
新潟の代表的な郷土料理“のっぺ”。鮭(さけ)や根菜類を煮た冬の料理で、里芋から出るとろみが特徴。新たに提案する“夏ののっぺ”は、じゃがいもとかたくり粉でとろみをつけ、アツアツでも、冷やしてもおいしい。
へしこ丼
へしことふぐの卵巣のぬか漬けという珍味2種を贅沢に使った丼ぶりです。あっという間にペロリといけちゃいますよ!
ネバトロ”美活丼”
美容と健康によい食材がてんこ盛り!
醍醐味満点丼
第8回「きょうの料理大賞」毎日のおかず部門・部門賞受賞作品です。ヘルシーうなぎもどき丼です。