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「レーズン」のレシピ一覧
かぼちゃとオレンジと鶏肉のパワーサラダ
野菜とフルーツとたんぱく質が一皿でとれる、色々な食材の組みあわせがたのしめるサラダスタイルです。キユーピーハーフのコクと黒酢たまねぎの甘味が食材によく合います。オレンジの酸味がアクセントになっています。
キューピー
にんじんとりんごのクリームチーズマヨサラダ
にんじんとりんごをクリームチーズとマヨネーズで和えました。クリームチーズのうま味とマヨネーズのコクに、くるみの食感とレーズンの甘みがアクセントになっています。
キューピー
さつまいもとりんごのマヨサラダ
さつまいもの甘さがアマニ油マヨネーズの酸味とよく合います。りんごの食感がアクセントになっています。
キューピー
ブレッド＆バタープディング
イギリスの伝統的なデザートをちょっとリッチにアレンジ！ダイアナ妃が愛した、優しい味をご堪能ください。
みんなのきょうの料理
クグロフ
かのマリー・アントワネットが愛した焼き菓子・クグロフ。ドレスをイメージして、ホワイトチョコレートと宝石のように輝くドライフルーツでおめかし。華やかなお姫様のようなクグロフをお試しあれ！
みんなのきょうの料理
ミンスパイ
濃厚な味わいながら、ついついまたひとつ、と手が伸びてしまうミンスパイ。サクサクの生地と、スパイシーでフルーティーなミンスミートは絶妙なコンビネーションです。
みんなのきょうの料理
チキンのトマト煮かけライス
レーズンをバターライスに加えて、ほどよい酸味に仕上げます。ホロリと煮えたチキンとよく合います。
みんなのきょうの料理
わかめバターのチキンサラダ
カリッカリに焼いたチキンにレーズンの風味あふれるわかめバターをかけていただきます。ローズマリー風味の大根がアクセントです。
みんなのきょうの料理
これ、なあに？
第5回「きょうの料理大賞」アイデアおやつ部門・部門賞受賞作品です。食べた友人の一言が名前の由来です。
みんなのきょうの料理
ごまチーズどら焼き
ごま入りの生地で、クリームチーズ＆レーズンをはさんでアレンジどら焼きに！レーズンを好みのドライフルーツにしてもOK。
みんなのきょうの料理
彩りサラダ
グリーンサラダにくるみとレーズン、自家製ポテトチップスをトッピングして、見た目にも美しく、歯ごたえの楽しいサラダに仕上げます。
みんなのきょうの料理
さんまの揚げだんごと白菜のクリーム煮
三陸の郷土料理・さんまのすり身でつくるつみれ汁をアレンジ。イタリア風のつみれを白菜たっぷりのクリームソースと合わせました。
みんなのきょうの料理
かぼちゃのカッテージチーズサラダ
かぼちゃの甘みにチーズの酸味が好相性！電子レンジだけでできるのに、おもてなしにも活躍する一品です。
みんなのきょうの料理
BBQハンバーグ弁当
「きょうの料理大賞2002」毎日のお弁当部門・佳作受賞作品です。栄養バランスに富んだ色鮮やかなおかずがいっぱいです。
みんなのきょうの料理
白身魚のグリルラタトゥイユソース
油脂を使わずに蒸し煮で仕立てたラタトゥイユは、それだけでも立派なダイエット料理に！白身魚や鶏肉のソース代わりにすれば、さらに満足度の高い一皿に！
みんなのきょうの料理
豆のカレー
ルーもスープの素（もと）も使わないシンプルカレー。ホクッとした豆に、ひき肉のうまみがよくなじみます。手軽につくれますが、味は本格派です。
