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「うどん」のレシピ一覧
海鮮レモンまぜ麺
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 海鮮レモンまぜ麺」を使用した、風味豊かなまぜ麺です。香ばしく炒めたイカと瀬戸内産レモン果皮の具材入り。やみつきになる4種の海鮮のうま味にレモンをきかせた本格海鮮だれです。
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きつねうどん
きつねうどんの名前の由来は、いなり寿司と同じくキツネの好物が油揚げだとされているからというのが一番有名な説です。定番のきつねうどんも、「ヤマサ昆布つゆ白だし」があれば簡単に美味しく味が決まります。
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明太しょうゆ焼きうどん
しょうゆバターのシンプルな味付けに、明太子をたっぷりのせて食べるワイルドな焼きうどん。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を鍋肌に焼いた時に出る芳しい香りが、食べる前からおいしさを引き立てます。■ショート動画はこちらからチェック♪ポイントかつお節をかけるとさらに風味が広がります。塩分が気になる方は、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」や減塩明太子もおすすめです。
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冬の麺益力！BLMC鍋焼うどん（ベーコンレタス味噌チーズ鍋焼うどん）
熱いうちにレタスをだしに浸しながら、お好みの食感でお楽しみください。
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鶏ときのこのとろたまうどん
「ヤマサ昆布つゆ」・鶏もも肉・きのこのうま味の相乗効果で、お店のようなスープが完成！胃腸にもやさしいので、風邪をひいた時や体調が優れない時にもぴったりです。
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Udama谷町base流 おうちで天ぷらうどん
シンプルにおいしいおうどんを追求する大阪の人気うどん店「Udama谷町base」。常にだしも麺も独創的で研究を重ねるスタイルのお二人が、ワインに造詣が深いこともあり、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に、まさかの一工夫で閃きの一杯に！家庭でもシンプルにおいしい！閃きの野菜かき揚げ天ぷらうどんを教えて頂きました。
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これ!うま!!つゆ で豚バラすきしゃぶ
「これ!うま!!つゆ」のだしのうま味と、ハイライフポークのジューシーなお肉で箸が止まらない！楽して美味しく♪ 野菜とお肉をバランス良く頂けるヘルシー鍋です。
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とろ～り！＂のっぺ＂うどん
自然のとろみがついた具沢山のあんかけ風うどん。野菜たっぷりで身体も嬉しい！スープもマイルドな優しさで飲み干す美味しさです。
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トマトひやかけ
トマトをバジルと一緒に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」につけておく、そのひと手間で、見事なトマトひやかけが完成！トッピングのオニオンスライスや黒こしょうも切れ味最高。つゆを最後まで飲み干せる夏の彩り満載な、まさに麺益力最強の一杯！
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たこキムチうどん
暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。たこは良質なタンパク質を含んだうえ、低カロリーです。発酵＆パワーフードのキムチと合わせた、サッパリうどんです。
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キーマカレーまぜ麺（うどん）
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 キーマカレーまぜ麺」を使用した風味豊かなまぜ麺です。華やかなスパイスが織りなす深みのある味わいに、野菜のうま味を効かせた本格コク旨カレーだれ。大豆ミートのひき肉風具入りなので、混ぜるだけで手軽に作れる本格的なキーマカレーまぜ麺（うどん）です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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焼き肉サラダうどん
一皿で野菜もお肉もバランスよく摂れるサラダ麺。たっぷり野菜とピリ辛お肉に、クリーミーなかけつゆで豪快に混ぜながら召し上がれ。だしたっぷりコクのある「ヤマサ昆布つゆ」は、普段使い調味料のちょい足しでお料理の幅がグッと広がります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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そぼろ肉うどん
おろしにんにくを入れたそぼろで、パワーアップ！うどんは、指定の時間ゆでた後、すぐに冷水で洗い、ぬめりをよく取るのが美味しさのポイント。麺がくっついてしまう時は、少量のごま油を入れるとよいです。ポイントお好みで、下ゆでした絹さやのせん切りを添えてください。
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魚介豚骨まぜ麺
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 魚介豚骨まぜ麺」を使用した風味豊かなまぜ麺です。魚介３種の上品な香りと力強いうま味に、かぼす果汁が隠し味の贅沢つけ麺風からめだれ。枯うるめ節・かつお節・そうだ節の魚粉入りなので、混ぜるだけで手軽に作れる本格的な魚介豚骨まぜ麺（うどん）です。
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アボカドとエビの冷え冷えサラダうどん
熱中症予防に必要なビタミン、ミネラルが豊富なアボカドとエビの組み合わせ。老化予防に効果的な抗酸化物質や良質な油、血液をサラサラにする助けとなるビタミンEなども多く含みます。ごまだれ専科のごまのアンチエイジング効果と合わせて若返りの1品に。
