料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「うどん」のレシピ一覧
きつねのかすうどん
食都大阪が誇る食文化、大阪だしうどんの看板メニュー「きつね」をさらに麺益力UPさせた「きつねアレンジ」メニュー。油かす、しょうが、とろろ昆布、小梅を加えて、コクと旨み、彩りもあざやかな大満足の一杯です。
ヤマサ
きのことすだちの冷かけうどん
さっぱり食べたいときには、とっておきのおすすめメニューです。すだちのさわやかな香りと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしが決め手の冷かけうどんです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
リメイク！夏野菜カレーうどん
残りものカレーをリメイク！「ヤマサ昆布つゆ」を加えてのばすだけで簡単にうまみたっぷりのカレーうどんに。お好みの夏野菜をトッピングしてお楽しみください。温かくても、冷やしてもおいしく召し上がれます。
ヤマサ
豚しゃぶの翡翠おろし麺
「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」と翡翠おろしが、見た目にも涼やかな麺メニュー。豚しゃぶ、水菜、大根ときゅうりをすりおろしたものをのせ、彩りもバランスも満点の一品。水菜や大根に含まれるビタミンCは、ゼラチンの主成分であるコラーゲンの生成を助け、美美肌効果がアップします。
ヤマサ
豚サラダうどん
ぽん酢ベースのたれでいただくサラダうどんです。トッピングの豚肉は小麦粉を軽くまぶしてから焼くとやわらかく仕上がります。
ヤマサ
トマトとささみのさっぱりうどん
食欲のないときでも、さっぱりといただける冷たいうどんメニューです。鶏のささみは電子レンジで加熱します。1皿で野菜もとれてGOODです。かぼすの変わりにレモンでも。
ヤマサ
のっぺ風すりおろしレンコンうどん
すりおろしたレンコンを加えて自然なとろみをつけます。体が芯から温まる根菜たっぷりのうどんです。
ヤマサ
明太子まぜ麺（うどん）
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 明太子まぜ麺」を使用した、博多辛子明太子を使用した本格的な贅沢濃厚だれ。スパゲッティでもおいしい！
ヤマサ
和洋合体最強麺「コク‼うま‼冷製コンポタうどん」
コンポージュにつゆをくわえて大丈夫？！いや、すごくおいしいんです。ついついはまってしまう、やみつきの味わい。コンビニで売っている食材だけでできあがるので、準備も簡単！■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るわかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
力うどん
「力うどん」は「力（持ち）うどん」から、その名が付いたという説がありますが、餅は元来ハレの場で食べるおめでたい食品で、自然の神様の力をいただくという説もあります。定番のうどんも、「ヤマサ昆布つゆ白だし」風味よく味が決まります。
ヤマサ
五目薬味うどん
食欲をかきたてるような香りよい薬味や香辛料をいくつか組み合わせ、風味のよいかけうどんに仕上げます。まろやかな味わいの「ヤマサ昆布つゆ白だし」が薬味を引き立ててくれます。
ヤマサ
出汁うま豚焼きうどん
しょうゆで作る焼きうどんはシンプル故に味が決まりにくい…。そんな時は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけるだけ！出汁が染みたこく深い味わいで、普段の焼きうどんがワンランクアップします。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
出汁かけ肉うどん
シンプルな味わいがクセになる、温でも冷でもおいしく食べられる肉うどん。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」なら色もきれいに仕上がります！わかりやすい動画はこちらポイント温かい出汁かけ肉うどんもおすすめです。
ヤマサ
だしツッコミ！明太クリームうどん
明太子をクリームソースで絡めることで辛さが目立たずクリーミーに、うどんと和えるともちもち感が加わって新しい食感です。
ヤマサ
あさりとバターの鍋焼きうどん
まるでペペロンチーノのような鍋焼きうどん。「ヤマサ昆布つゆ」のバランスの取れた出汁がバターとあさりの出汁と調和して最後の一滴までおいしいです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
ツナとキャベツのピリ辛焼きうどん
ゆずこしょうのピリッとした刺激がアクセント。「ヤマサ昆布ぽん酢」とゆずこしょうで味付けした、ピリ辛の焼きうどんです。ぽん酢のさわやかな酸味と、ゆずこしょうの香りと辛味がよく合います。ツナ缶、キャベツ、しめじなど、冷蔵庫の定番野菜で簡単に作れるのも魅力です。ツナに含まれるナイアシンやビタミンEが血流を促し、ゆずこしょうの辛味成分が発汗や代謝を促して冷え性の改善をサポートします。
ヤマサ
だしツッコミ！豚キムチ焼きうどん
一品おかずの豚キムチが加わった、ボリュームたっぷり贅沢うどんメニューです。最後に「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで味がしっかりとまとまります。熱々のうちに粉チーズをかけても美味しいです。
