カキと豆苗のみそ汁
カキのうま味たっぷりのごちそうみそ汁です。カキに含まれる亜鉛と豆苗のビタミンAは栄養素的にも相性抜群です。
牡蠣とほうれん草のトマトチャウダー(マンハッタンクラムチャウダー)
フライパンで蒸し煮するだけ!牡蠣とあさりのペスカトーレ
牡蠣としょうがの炊き込みご飯 パエリア仕立て
ごぼうの風味がアクセント!華やかな牡蠣ごはん
ほうれんそうと魚介の常夜鍋
4種の海鮮を使用した常夜鍋です。魚介から出る旨みをお楽しみください!
カキの南蛮酢
トマトやねぎの彩りと、ごま油ととうがらしの効いたピリ辛の南蛮酢で食がすすみます。
かきめし(中国地方のご当地メニュー)
かきのうまみを丸ごと楽しむぜいたく炊き込みご飯です
焼き牡蠣の生姜香る炊き込みだしごはん
昆布しょうゆで炊き上げたご飯とふっくら牡蠣のうま味があいまったぜいたくな一品です。
かきとまいたけのスパゲッティ
かきとまいたけのうま味がたっぷりたのしめる、オイルソースでかんたんに作るスパゲッティです。
牡蠣とたらのたたき長いも入りみそ鍋
牡蠣とたらの旨味がたっぷり詰まったみそ鍋です。粗くたたいた長いもがホックホクです!
まるごと春キャベツのごま豆乳鍋(東北版)
わかめとかきを楽しむお鍋です。
カキとモッツァレラチーズのピンチョス (トースター版)
かきのチャウダー
かきのうまみとぷりぷり感をチャウダーでどうぞ
魚介のうまみたっぷり!ブイヤベース風 牡蠣と海老のトマトスープ