かにの豆乳鍋
島根県特産のかにを使ったお鍋です。豆乳風味のやさしい味付けと、キムチの辛味をアクセントにいただきます。
ほたてのカルパッチョ
ゆずのフレッシュな香りとオリーブオイルで華やかな一品になります。
帆立とアスパラのMILDバタぽん炒め
バターとぽん酢で、香りよく、さっぱりとお召し上がりいただけます。
あさりとせりのお吸い物
あさりのうまみを補強してくれる塩糀。白濁したスープに仕上がります。
たこのぽんポキ
ハワイアンフードのポキをぽん酢でさっぱりと仕上げました。
えびとニラの揚げ餃子
揚げ餃子に甘辛ソースをたっぷりとつけて。ビールに合う一品です。
オクラと帆立のチヂミ
彩りもきれいな韓国風のお好み焼き
えびとチーズのTEMAKI キューブサラダ添え
おしゃれなスティック春巻き
簡単ベトナム風春巻き
さわやかな香りと甘辛いたれが相性抜群
たことグリーンアスパラガスのソテー
香りソルト1本だけで簡単に味つけ
牡蠣とほうれん草のトマトチャウダー(マンハッタンクラムチャウダー)
カレーちゃんこ鍋
お鍋であったか、おうちでエコなメニューです。
れんこんとチーズ、桜えびの揚げ春巻き
スナック感覚でいただける、おつまみにぴったりの一品です。
えびそぼろの押し寿司
えびと卵を使った押し寿司です。まわりに巻いた高菜漬けの味がアクセント。