菜の花とまぐろのちらし
具の一つ一つを調理し、すし飯とつながりをもたせます。春の祝い膳にぴったりの一品。
まぐろ南蛮
扱いやすいまぐろの刺身を使ったシンプルな南蛮漬け。敬遠されがちな揚げ物も、油の量を少なめにすることで、ひとり分が手軽につくれます!
想い伝える手巻き寿司(納豆まぐろ)
想いを巻いて伝える手巻き寿司。子供の成長を祝う、という想いを巻きました。ネバネバ食材で「ねばり強く」、まぐろ等人気の食材なので「人気者」になってほしい、という想いを巻いた手巻き寿司です。
サンタのカンタンケーキすし
ご家庭にあるボウルで手軽に作れるクリスマス向けのカンタンケーキすしです。パーティーやお祝いに!
わけぎたっぷり海鮮ちらし寿司
ご飯も海鮮もだししょうゆで味わい深く。季節のお祝いにぴったり!
まぐろステーキ アボカドソース
アボカドでコクをプラスした、レアステーキ風に焼いたまぐろ。パセリたっぷりのご飯にあいます。
梅肉ねぎトロずし
具だくさんの、さわやかなおすし。梅干しが食欲を刺激して、軽々と食べられます。
塩だれヅケまぐろ
まぐろとごま油の風味は好相性。しょうゆ風味のヅケまぐろとは違ったコクのある味わいが楽しめます。
香り鉄火丼
まぐろの赤身をマヨネーズ入りのつけだれにつけるだけで、トロのようなおいしさに!
とっておきの鉄火丼です。
まぐろの彩りすし丼
すし飯の上に具材をのせるだけ。彩りのよい、サクッとした長いもがアクセントになったすし丼です。
手巻き寿司
片手でしぼれるわさび、お好みの量をのせて
納豆とまぐろのばくだん風(あまうまいだししょうゆ使用)
ねばねば具材にあまうましょうゆをよく混ぜて召し上がれ!
まぐろと温玉のすし丼
さっぱりとしたすし飯と相性バツグンの組合せです。
長いものピクルスでまぐろのづけ丼
長いものピクルスを使ったアレンジメニューです。
想い伝える手巻き寿司(子供の日)
想いを巻いて伝える手巻き寿司。子供の成長を祝う、という想いを巻きました。
まぐろとアボカドのマスタードドレッシング
ふだんのサラダとしてはもちろん、おもてなしにも便利な一品。カリカリに焼いたバゲットにのせてどうぞ。
かんぴょう巻き・鉄火巻き(基本の和食、おうちの和ごはん)
素朴でシンプルだからこそ少しの時間とひと手間かけて
納豆とまぐろのばくだん風(かつお節香るだししょうゆ使用)
かつお節の風味が際立つしょうゆが納豆にぴったり!ご飯にのせて丼にするのもおすすめです