「鮭・サーモン」のレシピ一覧

さけバーグ

さけと豆腐を練り混ぜてつくる、アイデアバーグです。華やかなサーモンピンクに、家族の歓声があがりそう！

みんなのきょうの料理

鮭（さけ）ときのこのホイル焼き

バターとワインの豊かな香りが、口いっぱいに。めかじきや銀だらでつくってもOKです。

みんなのきょうの料理

さけのムニエル

バルサミコ酢+しょうゆでごはんがすすむさけのムニエルです。塩はフライパンに入れてからが鉄則です。

みんなのきょうの料理

里芋と秋ざけの炊き込みご飯

低カロリーな具で食べごたえアップの炊き込みご飯。ひじきで少なめご飯を増量。

みんなのきょうの料理

さけとほうれんそうのグラタン

彩りきれいな具材とソースをフライパンひとつで手軽に仕上げるグラタンです。極意は小麦粉の炒め方に！焦らずじっくりと炒めて、なめらかなソースをつくりましょう。

みんなのきょうの料理

さけのポテトグラタン

さけのうまみが溶け出した煮汁を、じゃがいものピュレがしっかりと吸い込んで、ふんわりやさしい味わいに。

みんなのきょうの料理

さけとゆで野菜のサラダ仕立て

焼いたさけと野菜をあわせたボリューム満点おかずサラダ。バルサミコ酢と粒マスタードがご飯に合います。

みんなのきょうの料理

サーモンのフラワーバジルカプレーゼ

キューピー

新じゃがとスモークサーモンのチーズガレット

表面はカリッ！中はしっとり！じゃがいもの魅力がギュ～ッとつまった一皿です。

みんなのきょうの料理

フラワーアレンジポテサラ

キューピー

はんぶんたまねぎとアボカドのブルスケッタ

「カンタン酢」のピクルスで、さっぱりとした味わいのブルスケッタを作ることが出来ます。

ミツカン

さけとじゃがいもの炊き込みご飯

さけとじゃがいもを大きめに切って炊きこんだ、ボリューム満点の炊き込みご飯です。

みんなのきょうの料理

道産巻　鮭・いも・野菜の手巻き寿司

北海道米と北海道産食材を用いた道産巻きです。

ミツカン

赤パプリカソースのパスタ

「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」を使用して生クリームの量を抑えることによって、パプリカの色味が際立つ色鮮やかなペンネです。

マルコメ

子どもがよろこぶ 鮭のホイル焼き【簡単ごちそう】

本みりんの効果で魚のくさみが消えてふっくら！

キッコーマン

かす汁

かす汁の土台になるのは、塩ざけならではのうまみとコクです。具がたっぷりなので、おかずになる汁物です。少し煮詰まった翌日もまたおいしいですよ。

みんなのきょうの料理

きのことサーモンのクリームパスタ風（大豆麺細麺使用）

大豆麺に鮭のうま味と濃厚なクリームソースをたっぷり合わせて！

キッコーマン

さけのトースターグリル

にんにく風味パン粉をまぶして香ばしく焼きます。付け合わせはごま油の香りもポイントです。

みんなのきょうの料理

サラダほうれん草とスモークサーモンの冷製パスタ

キューピー

カラフルおにぎりボール

つぶみそで作るカラフルで楽しい3色のおにぎりです♪

マルコメ

鮭ときのこのピリ辛ホイル焼き

味付けは「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」だけ。仕上げは加熱するだけの時短調理ができます。辛さ控えめなので、お子様でも美味しく召し上がれます。

ミツカン

秋ざけときのこのいっしょ焼き

旬の素材を組み合わせて、秋の香りを楽しみます。

みんなのきょうの料理

おえかき寿司（虹）

すし飯をキャンバスにして絵を描いてみましょう。虹のように輝かしい未来をイメージした寿司です。

ミツカン

鮭とれんこんのてり焼き（基本のおかずつゆ使用）

簡単につくれて満足感たっぷり♪シャキシャキれんこんとふんわり香ばしい鮭の相性抜群

キッコーマン