鶏むね肉とピーマンとナッツのオイスター酢炒め
食物繊維たっぷりのナッツは味のアクセント。オイスターソースに酢を加えることで、食材の風味が引き立ちます。
豚肉と野菜の塩みりん炒め
塩とみりんによって素材のうま味だけではなく、色味も引き立てる優秀メニュー
鶏団子と根菜の豆乳煮
香り高い根菜を、スープを絡めながらうま味たっぷりの肉だんごと味わいます
ピーマンの肉詰めトマト煮
見た目も食べたときのインパクトも大!新感覚のピーマンの肉詰め
具だくさんのきのこのチリコンカン
家庭にある調味料で手軽に!和の雰囲気をまとったチリコンカン風
大豆のお肉のサンラータンスープ
中華風に下味のついた大豆のお肉で手軽に作れる、やさしいサンラータンスープです。
3種のきのこの濃いだし漬けつまみ【本つゆ(めんつゆ)使用】
だしのうま味がきのこの風味を引き立てます!きのこ好きにはたまらないおつまみ
うま味たっぷり!ジューシー炊き込みごはん(減塩レシピ)(沖縄県のご当地メニュー)
うま味が詰まった沖縄風炊き込みご飯をご家庭で手軽に!
色々きのこのみそ炒め
みそのコクがきのこのおいしさを引き立てます。
中華風五目汁ビーフン
生しょうゆと具材のうま味で、お店のような深い味わいのスープに
白菜と豚肉のとろみ炒め(ゆる減塩レシピ)
しょうがのアクセントをきかせて満足感のある味わいに!
ほたてとたらの長いも入りみそ鍋
ほたてとたらの旨味たっぷりなみそ鍋です。粗くたたいた長いもがホックホクです!
ごま油香る中華風混ぜごはん(cotoさん)
白だし×オイスターソースでお手軽中華ご飯
野菜たっぷり!海鮮キムチの外鍋
海鮮から出る旨みと「キムチ鍋つゆ」の相性が抜群!アウトドアならではの豪快な、海鮮を使った鍋メニューをお楽しみください。
韓国風混ぜごはん(cotoさん)
うま辛味がご飯に染みておいしい!
きのこのピリ辛和風麻婆豆腐
「カンタン酢」としょうゆ、柚子こしょうで、さっぱりとした白い麻婆豆腐が作れます。柚子こしょうの量はお好みで増やして、よりピリ辛にしても!ご飯がすすむ一品です。
のっぺい汁(ゆる減塩レシピ)(中部地方のご当地メニュー)
里芋の自然なとろみがおいしい新潟の家庭料理
たらとかきのとろっ鍋
たらとかきの旨味がたっぷり詰まった寄せ鍋です。粗くたたいた長いもがポイント!