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「トマト缶」のレシピ一覧
ミネストローネ
これを食べたら野菜が大好きになる、具だくさんのスープです。1枚のローリエが野菜や豆のやさしいうまみを引き立て、最後の一口まですっきり、おいしくいただけます。
みんなのきょうの料理
冷凍トマトスパゲッティ
スパゲッティは少し柔らかめで、トマトソースがよくなじみます。子どもやシニアでも食べやすいです。
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トマトサルチャ
トマトサルチャとは、トルコの家庭で定番の“トマトペースト”のことです。うまみが凝縮した、まさに自家製うまみ調み料です。パスタのソースやスープに少し入れるだけで、グンとおいしくなります。
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大根のステーキ トマトソース
大根をこんがり焼いた「ステーキ」は、しっかり下ゆでしてあるので最後までジューシー。ベーコンたっぷりのトマトソースでいただきましょう。
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冷凍牛ひき肉のミートソースパスタ
牛ひき肉といえば、これ！冷凍ストックを使えば、手間も時間もカットできます。
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豚肉と彩り野菜の蒸し煮
角切りの豚肉を少ない水分でじっくり煮ます。よく炒めたピーマンやパプリカ、たまねぎの甘み、トマトのうまみがおいしさの素。
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ミートソーススパゲッティ
赤ワインとみそのうまみで、煮込み時間短めでも濃厚でコクのあるおいしいミートソースに仕上がります。あれば赤みそがおすすめ。
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ボルシチ
ロシア料理を代表するボルシチは、各地にいろいろなレシピがありますが、ビーツと牛肉を煮込むスタイルがおなじみです。缶詰のビーツで色鮮やかに仕上げます。
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マカロニ入りミネストローネ
人気のトマト味の具だくさんスープに、ショートパスタを加えて煮込みます。具のうまみがスープとパスタにしみ渡ります。
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カポナータソースのパスタ
揚げ焼きにしたなすのトロリとした食感が絶品。香味野菜とミックスナッツで深みと香ばしさをプラス。
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残り野菜カレー
野菜をすりおろして、とろみをつけます。野菜の甘みで、おいしさもアップします。
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ペンネ・アラビアータ
アラビアータは、赤とうがらしをきかせたトマトソースのことです。シンプルながらもコクがあります。
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大根ときんめだいのスープ
カレー粉やおろしにんにくの風味豊かな、食べごたえしっかりのおかずになるスープです。
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オニオントマトと目玉焼きのトースト
たまねぎ＆トマトのソテーは、ほのかにみそを効かせてコクのある味に。マイルドな卵と相性抜群です。
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あさりのトマトクリームパスタ
トマトの酸味、生クリームのまったりとした味があさりによくあいます。専門店にも、負けないおいしさ！
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プルーンでデミ風煮込みハンバーグ
トマト缶をベースにした煮込みハンバーグが、プルーンを使ってデミグラス風に！？ふんわりした食感と、プルーンの甘みが魅力です。
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チキンカツのトマト煮
トマト味でしっとり煮込んだチキンカツレツ。煮汁に衣から出る油でとろみがつき、味がよくからみます。
