「豚肉」のレシピ一覧

豚肉とゴーヤー炒め

こってりした風味をゴーヤーの苦みがキリッとさせます。手づくりのたれを楽しんでください。

みんなのきょうの料理

しっとり煮豚

“ゆでる”“煮る”“汁ごと冷ます”の3段階で、しっとりと柔らかく仕上げます。時間がおいしくしてくれる「ほったらかしレシピ」です。

みんなのきょうの料理

豚こまのカリカリ竜田揚げ

しょうゆの香ばしさとしょうがが香る下味がポイント！

キッコーマン

豚肉となすの重ね蒸し

なすに豚肉を重ねて蒸し、豚肉のうまみをなすにしみ込ませましょう。香味野菜を散らして風味豊かにめしあがれ！

みんなのきょうの料理

豚肉のチーズロール

ド～ンと大きく巻いちゃう肉巻き。焼くと中のチーズが溶けて、具をまとめてくれるから食べやすい。おつまみ、お弁当にもおすすめです。

みんなのきょうの料理

カリカリ豚と春きゃべつ炒め

ミツカン

きゅうりと豚肉の香り炒め

肉に下味をつけて、短時間で炒めればでき上がり。きゅうりは火を通すとたくさん食べられます。

みんなのきょうの料理

豚のバタぽん焼き

コクのあるバターとさっぱりしたポン酢だれは相性抜群。ご飯がすすむこと間違いなしのおかずです！

みんなのきょうの料理

甜麺醤（ティエンメンジァン）を使った肉みそ

みんなのきょうの料理

ズッキーニのガーリックしょうゆはさみ焼き

豚こまを使って、たねをつくる手間なし簡単！

キッコーマン

大根と豚バラのべっこう煮

大根の吸収力を発揮して、豚肉と昆布のうまみをしっかり吸わせた一品です。

みんなのきょうの料理

野菜たっぷり タンメン風にゅうめん

具だくさんで栄養満点！

キッコーマン

豚肉のロールステーキ

日本ハム

ふわトロ豚角煮

おからといっしょにゆでて脂を吸わせることで、コクを残しつつさっぱりと仕上げた豚角煮です。

みんなのきょうの料理

豚肉の簡単ケチャップソテー

こってりしたケチャップ味で、ご飯がすすむ、簡単ソテーです。

みんなのきょうの料理

大根と豚バラのレンジみぞれ煮

電子レンジでらくちん！大根はおろしとスライスのダブル使い

キッコーマン

陳さんちの餅鍋

豆板醤でピリッ、バターでコクをつけた陳さんオリジナルの味です。具だくさんのみそ味で体もポカポカ温まります。

みんなのきょうの料理

卵ときくらげの炒め物

卵はふんわり、かつ、しっかり炒めて火を通すことがおいしく仕上げるコツ。

みんなのきょうの料理

黒豚のしょうが香味焼き

ミツカン

牡蠣だし香る！豚バラねぎチャーハン（旨みあふれる牡蠣だししょうゆ使用）

簡単絶品！炒めた豚バラ肉の脂がしみたご飯と牡蠣だししょうゆは相性抜群です

キッコーマン

豚しゃぶとひじきのサラダ

ひじきがたっぷりたのしめる和風サラダです。

キューピー

ちまき風炊き込みご飯

炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。

みんなのきょうの料理

春巻

パリッとした皮の中にトロリとした熱々の具を閉じ込めた、中国料理の代表格な点心。基本をマスターすれば、ご家庭でさまざまな味を楽しめるようになりますよ。

みんなのきょうの料理

豚肉のトマト炒め 生姜風味

カゴメ