「たけのこ」のレシピ一覧

たけのこご飯

たけのこをシンプルに味わう春の定番メニュー

キッコーマン

野菜の和風ポトフ

ヤマキ

筍とわかめの木の芽和え

筍とわかめは春の出合いもの!

マルコメ

チンジャオロースー

ヤマキ

酢豚

ケチャップのさわやかな酸味と甘味がポイント！

キッコーマン

若竹煮

春ならではの味、下ごしらえをして

キッコーマン

鶏肉とたけのこの中華風煮込み

五香粉の香りがポイント！しっかり味の炒め煮

ハウス食品

彩り青椒肉絲（牛肉とピーマンの細切り炒め）

牛肉とピーマンで風味豊かに仕上げて

キッコーマン

たけのこのバターしょうゆ焼き

香ばしく、歯ざわりもよく

キッコーマン

サラダちらし寿司

キューピー

春野菜のサラダちらし寿司

カゴメ

たけのこの肉巻きフライ

カゴメ

焼肉のたれで！炊き込みご飯

やみつきになる甘辛味！

キッコーマン

大豆ミート肉みそでジャージャー麺

液みそは、さらっとしていて出汁も入っていて、それだけで大豆のお肉の味付けにバッチリ！肉みそは、「調味料にもなる具」として、野菜炒めでも重宝します。豚挽き肉料理に混ぜるのもおすすめですよ。液みそはいろんな種類があるので、他の味も試してみてください。

マルコメ

たけのことスナップえんどうの白みそマヨあえ

たけのこに、白みそ味のマヨソースがよく合います。ゆで卵とスナップえんどうを加え、色鮮やかに仕上げました。

キューピー

アスパラと白身魚のカルパッチョ

キューピー

たけのこと牛肉の香ばししょうゆ炒め

旬のたけのこをボリュームたっぷりのおかずで楽しむ

キッコーマン

和風八宝菜

ヤマキ

筍と鶏肉のマスタードみそ炒め

筍と鶏肉を大きめにカットして豪快に盛り付けます。

マルコメ

「追いがつおつゆ」チャプチェ

きゅうりは最後に加えて、色鮮やかに仕上げましょう。

ミツカン

たけのこと油揚げのあまうまだしごはん

あまうまいだしの風味が広がる

キッコーマン

焦がし生しょうゆ香る！まるごとたけのこのジュワッと焼き

シンプルな調理法で春を感じる一品

キッコーマン

酸辣湯（スワンラータン）

酸味と辛みがきいたスープ

ハウス食品

牛こま肉と春野菜のオイスターソース炒め

日本ハム