もやしと切り干し大根のにんにく醤油炒め(うちのごはん使用)
切り干し大根でボリュームアップ!
もやしと豚肉の和風スパゲッティ
小松菜ともやしのシャキシャキした食感がたのしめる、野菜がたっぷりとれるスパゲッティです。かつおと醤油味の和風パスタがかんたんにできます。
深煎りごまで!冷やし中華
夏の定番の冷やし中華のごまだれが、深煎りごまドレッシングとポン酢しょうゆでかんたんに手作りできます。深く煎ったごまの香りとマイルドなコク、さっぱりとしたポン酢がよく合い、食材のおいしさを引き立てます。ラー油を加えて辛味をつけたアレンジもおすすめです。
きゅうりともやしの深煎りごまよだれ鶏
しっとりやわらかな鶏むね肉に、ピリ辛のごまだれが食欲をそそる、おかずにもおつまみにもなる一品です。たれは、深煎りごまドレッシングにおろしにんにくやしょうがを合わせるだけ。仕上げのラー油でお好みの辛さに調整してください。
もやしと豚しゃぶのサラダ
もやしがモリモリ食べられる豚しゃぶサラダです。たまねぎの甘みと黒酢の香りをいかしたドレッシングがよく合います。
だしバタ海鮮焼きそば
白だしとバターでひと味違う仕上がり
無限だしバタもやし(山本ゆりさん)
たっぷりのもやしがあっという間になくなる!
ごま香る旨辛豆乳ラーメン鍋
鍋つゆを使用するだけで簡単にラーメンが作れます。野菜とひき肉が入った担々麺風のラーメンです。
ホットプレートで!ふわふわたまごのオムそば
ホットプレートを使えば、家族みんなで囲んで作れます。卵にマヨネーズを加えた、ふわふわたまごを焼きそばにからめてどうぞ。
豚バラもやしのだしバタコーン(山本ゆりさん)
お手軽食材で簡単おいしい
ゆず香る酸辣湯
ゆずがふわっと香る、具沢山な酸辣湯です。
よだれ鶏のタレで食べる旨辛餃子
お酢としょうゆがベースの味わいに、ラー油が入ったピリ辛なよだれ鶏のタレが、焼き餃子とよく合います。
レンジで作るゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーを電子レンジで簡単に!ゴーヤの苦みが気になる時は塩少々でもんでしばらくおき、洗うと和らぎます。
カンタン!さばのみそレンジ蒸し
さばとお好みの野菜であっという間!
玉ねぎともやしのサラダ
シャキシャキとしたもやしと玉ねぎに、ごま油の風味とピリッとした辛味をきかせて味わい深く仕上げたドレッシングがよく合います。
深煎りごまの豆乳担々麺
深煎りごまドレッシングのごまの風味を生かした担担麺です。豆乳を入れることでマイルドになるため、お好みでラー油の量を調整して召しあがってください。
肉みその担々豆腐鍋
「王道の肉みそ」を使ったアレンジレシピです。寒い時期にぴったりの豆腐鍋です。
豚バラもやしのスタミナ炒め(うちのごはん使用)
シャキシャキのもやしがおいしい
炊飯器でかんたん!もやしときのこの炊き込みごはん
冷蔵庫にある食材でかんたんに作れる炊き込みごはんです。しょうゆ風味のオイルソースでかんたんに味が決まります。