- 「新玉ねぎ」のレシピ一覧
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「新玉ねぎ」のレシピ一覧
たっぷり新玉ねぎと豚ばら肉のガーリックごまぽんしょうゆがけ
キッチンから香りがしてきただけでお腹がぐーぅとなりだしそう。豚ばら肉をゆで余分な脂を抜いてぷるぷるに♪たっぷりの新玉ねぎでかさ増し大作戦。
ヤマサ
漬け鮪のカルパッチョ
「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」で漬け込んだ鮪にオリーブオイルをかけてカルパッチョにしました。新玉ねぎやみょうがと組み合わせ、風味豊かに和洋のおいしさを味わえます。鮪は湯引きし柵のまま漬け込んでいるので、切り口が2層になりキレイな断面が楽しめます。
ヤマサ
豆腐と豚バラの春野菜あんかけ
新たまねぎとえんどう豆（グリーンピース）、２つの春野菜に豚バラ肉をプラスして、和風のあんを作ります。温めた豆腐をごはんの上にのせ、その彩りよい和風あんをたっぷりかけるヘルシーな丼ぶりレシピです。
ヤマサ
しっとり和風おからサラダ
ポテトサラダに見立てたおからサラダです。糖質が気になる方、ダイエット中の方にもオススメ。食物繊維が豊富！ポイント豆腐を加える事でしっとりさせ、マヨネーズの量が減らせカロリーカット。
ヤマサ
新たまねぎの冷たいスープ、絹しょうゆジュレ
甘い新玉ねぎを蒸し煮してミキサーで回し、とろりとしたスープに仕立て、水とゼラチンを加えて固めた”絹しょうゆジュレ”でいただきます。新玉ねぎの甘みを「ヤマサ 絹しょうゆ」のジュレが引き立て、深い味と香りが口の中に広がります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント”絹しょうゆジュレ”は作りやすい分量です。"
ヤマサ
絹おろし新たまバーグ
「ヤマサ 絹しょうゆ」を使った、和風バーグのレシピ。旬の新玉ねぎのフレッシュさとやわらかさが楽しめます。肉だねに玉ねぎなどのみじん切りを入れないので、手軽に作れるのも◎。玉ねぎの内側でスープなどを作り、旬の味覚を堪能して。ポイント「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」でもおいしく作れます。
ヤマサ
新じゃが＆新玉ねぎ＆アスパラガスのオイル蒸し
ホーローバットに旬の新じゃが＆新玉ねぎを入れ、オイルをかけて蒸し焼きにします。後半にはアスパラなども加え、バターしょうゆ＋こしょうで味の仕上げをします。蒸し器ではなくフライパンを使ってお手軽に蒸します。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント食べる時は、バットの底にたまったうまみたっぷりのオイル＋水分＋調味料をスプーンで素材にかけていただきます。"
ヤマサ
巻かない！重ね煮ロールキャベツ
お鍋に材料を重ねて、あとは蓋をして煮るだけのお手軽レシピ。巻く手間が省けるので、お料理初心者さんにも オススメ！お鍋ごと（または保存容器）冷蔵庫にいれて保存ができるので、作り置きにもオススメです。 また、味付けは「ヤマサ昆布つゆ」とケチャップのみですが、昆布つゆに含まれるかつお節のイノシン酸とグルタミン酸の昆布、 そしてトマト缶とケチャップに含まれるグルタミン酸の相乗効果で、驚くほど奥深い味わいに。まさに顆粒だしいらずの一品です。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
初がつおとトマトのイタリアンマリネ
初がつおは脂は少なめ、さっぱりとした味わいで、かつお独特の赤みの味が強く、油、しょうゆとの相性がよい魚です。オリーブオイル、トマト、バジル、チーズを加えてイタリアンなマリネに仕立てます。「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」＋トマト＋チーズの相性は抜群！和と伊の融合は目からうろこです。旬の新玉ねぎをたっぷり使って、辛味もなく仕上がります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
子供の日をお祝い 豚肉と新玉ねぎのカレー
隠し味には「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を。しょうゆを加えることで、旨みがグッと増し、コクのある味わいに。
ヤマサ
春野菜のヨーグルトジュレ味噌和え
ヨーグルトや白だしレモンジュレでサッパリとしながらも、味噌のコクで深い味わいに仕上がります。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
ヤマサ
オイルサーディンと赤いんげん豆のオニオン和風マリネ
オイルサーディンはカルシウムが多く、インゲン豆はアスパラギン酸を多く含みストレスに有効です。玉ねぎのスライスは火を通さないので血液さらさら効果も期待できます。火を使わずに合えるだけの手軽な組み合わせです。
ヤマサ
たっぷり新たまねぎと卵の和風スープ
大きく切った新たまねぎをメインにした、彩りのよい卵スープです。春先にちょうどよい軽めのとろみ加減のレシピなので、好みで片栗粉の分量を調整してみてください。
ヤマサ
炊飯器で♪新玉ねぎと鶏肉のだしバターポトフ
炊飯器に入れてほったらかしでOK！玉ねぎはホロホロ、鶏肉は柔らかジューシー。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、新玉ねぎの甘みが引き立ち、上品なうす色が野菜の色を引き立ててくれます♪■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント炊飯器は5.5合炊きを使用しました。"
ヤマサ
こんがり骨付きチキンと大きめ野菜の和風春ポトフ
骨付きの鶏もも肉と大きめの春野菜をコトコト煮込みました。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で下味をつけてこんがり焼いたチキンを、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて煮込むのでうまみが際立ちます。栄養満点のカラダにやさしい一品です。
ヤマサ
みんなのレシピ：レンジで時短♪新玉ベーコーンのこれうまバタースープ
バターと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」がよく合う、簡単スープ。玉ねぎはあらかじめレンジで加熱することで、炒め時間短縮でトロトロに仕上がります。
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ほんのりカレー風味な春野菜のポトフ
春野菜の甘味がスープに溶け込み、ほんのりカレー風味が食欲をそそる身体にやさしいポトフです。大きめにカットした春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃが、にんじん。旬のアスパラはベーコンで巻き束ねました。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」にカレー粉を加えたスープでコトコト煮るだけで、間違いなしのおいしさです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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カニカマ＆新玉ねぎの簡単丼
火を使わないで作れる簡単丼です。朝ごはんや休日のお昼ごはんなどにもおすすめ。お子さんはごま油の代わりにマヨネーズをかけて食べても！
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ご飯がすすむ！かつおのぽん酢照りソース丼
「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」のさっぱりとしたタレで、ご飯がすすみます。まろやかな酸味だから、酸っぱいものが苦手な方にもオススメ。パパっと済ませたい一人ランチにも。
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みんなのレシピ：真夏に美味しい！炒め白滝エスニック麺
爽やかなランチメニューです。白滝は、超～ダイエット麺になります。180gで、11キロカロリーです！乾物の桜エビや、レモン汁に紫蘇が香り、エスニックなヘルシー麺です。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「大盛りダイエット」レシピコンテストより、オリエンタルママさまのレシピです。
ヤマサ
パリッとジューシー！新玉ねぎとウィンナーのまる生ぽん酢炊き込み
甘みのある新玉ねぎに、子どもも大好きなウインナー。どちらもまるごと入れて炊いたボリューム感のある炊き込みご飯です。「ヤマサ まる生ぽん酢」のうま味でフレッシュな新玉ねぎがより美味しくなります。
ヤマサ
みんなのレシピ：昆布ぽん酢で、アボカドサーモンカップ寿司
お刺身用のサーモンとアボカド、マヨネーズ、さらし玉ねぎで、お子様でも楽しく盛り付けができる簡単レシピです。ご飯は「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けし、ちらし寿司風カップ寿司にしてみました。「こどもの日」などのパーティーにもオススメです☆
ヤマサ
具沢山！厚焼きたまごサンド
ブロッコリーの、こりこりっとした食感がアクセントになっています。卵焼き器のような四角いフライパンで作ると食パンの形と合います。丸いフライパンの場合は、十字に切り、重ねていきます。
